2017年11月10日

【旭川】11月23日は勤労感謝の日!ご両親へのプレゼントには限定ランチをどうぞ♪

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

11月23日(木・)
勤労感謝の日ですね。

「いつもお世話になっている
両親へ美味しい親孝行をしたい」

「彼・彼女に感謝の気持ちを伝えたい」
そうお考えの皆さまに、

ブルーミントンヒル2階
レストランウエディングもできる

「リストランテ フォレスタ・ヴェルデ」
限定フェアランチをご紹介します☆

感謝の気持ちを伝える美味しいプレゼント


【11月限定!手打ちパスタフェア】
ランチコース

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【ハーフコース/¥1,944(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<前菜>
・スモーク香るニシンの炙り
 レフォールの香り

<スープ>
・バジル香るラビオリのミネストローネ

<パスタ>
※2種類から一品チョイス

・小海老とフレッシュトマト
 セージ風味のブッロソース パスタストラッチ
・サルシッチャとブロッコリー
 モッツァレラチーズのポモドーロソース
 パスタタリアテッレ

<魚料理>
・本日鮮魚のポワレ
 貝類ときのこのナージュ仕立て

<肉料理>
・スペイン産ガリシア豚の自家製シュークルート
 チョリソーのアクセント

<デザート>
・タルトタタン バニラジェラート


【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・スモーク香るニシンの炙り
 レフォールの香り

<スープ>
・バジル香るラビオリのミネストローネ

<パスタ>
※2種類から一品チョイス

・イタリア産パンチェッタとブロッコリー、
 モッツァレラチーズのポモドーロソース パスタニョッキ
・ズワイガニとムール貝のカラスミ香る
 アーリオ・オーリオ パスタタリオリーニ

<魚料理>
・本日鮮魚のポワレ
 貝類ときのこのナージュ仕立て

<肉料理>
・道産豚スペアリブの香ばしい照り焼き
 じゃがいものフリットとミニトマトの軽い煮込み

<デザート>
・タルトタタン バニラジェラート

このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

2種類の手打ちパスタから
お好きなものを、
お選びいただけるコースです。

自慢のもちもち食感と
旬の食材をお楽しみいただけます。

独特な弾力のある麺に
よく絡むチーズやソースの香りは
食欲をそそること間違いナシ

パスタは3種類のお味・太さを
ご用意しておりますので、

何度ご来店いただいても
飽きさせないコースとなっております♪


「せっかくだから夜景も見たいかも」
とお考えの方は、
こちらをご利用くださいませ


七五三のお祝いもリストランテ フォレスタ・ヴェルデで


また、当レストランでは
お子様向けのメニューも
ご用意しております。

11月15日(水)は七五三ですから、

女の子なら3歳・7歳の、
男の子であれば5歳のお祝いに

ちょっぴり特別なお食事などは
いかがでしょうか

ワンプレートのランチ&ディナー、
フルコースをご用意しておりますよ♪

アレルギー対応も可能です。

※ご利用は小学生のお子様までに
限らせていただきます。
ご了承ください。



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



ss_昼聖堂.jpg
2017年11月12日()9:00〜20:00
【無料】牛フィレ肉試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

11月は12日(日)と26日(日)の
開催を予定しています。

試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら


1026_BMHプロポーズ.jpg
【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


171116_beaujolais.jpg
2017年11月16日(木)〜19日()
17:30〜21:00
ボジョレヌーヴォ&ノヴェッロ
パーティ2017
カクテル・ソフトドリンクと
新作ワインを含めた全50種
ドリンク飲み放題メニューと、

お酒によく合う全30種
ビュッフェメニューを
心ゆくまでご堪能くださいませ♪

※満席になり次第、
予約を終了させていただきます。
お申し込みはお早めに。

お電話でのご予約はこちら
【TEL】0166-69-0000

ボジョレヌーヴォ&ノヴェッロパーティの詳細はこちら


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★2017 クリスマスケーキ★
ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
10/1()より絶賛ご予約受付中♪

Jリーグ“北海道コンサドーレ札幌”
エンブレムをかたどった
プレート付きケーキが今年も登場。

全6種類、数量限定でご用意しております。
お早めにお申し込みください♪

クリスマスケーキの詳細・ご予約はこちら



オードブルbox.jpg
【スペシャルオードブルボックス】
【限定250個・2名様向け】

あいプラングループが誇る、
3つのレストランのシェフが腕をふるった
厳選食材のスペシャルオードブル。

ひとつひとつ手作りいたしますので
数量限定のご案内となります。
お申し込みはお早めに!

※店頭でのお引き渡し、配達も行います。

スペシャルオードブルボックスの詳細はこちら


_2017osechi.jpg
【特製三段重おせち】
おめでたい新春の食卓を彩る、
あいプラングループ
仕出し料理店「喜久一分店」の特製おせち。

選りすぐりの食材を使った
目にも鮮やかなお料理を、
ひとつひとつ心を込めてお作りしました。
大切な人との楽しい宴のひとときにどうぞ♪

お電話でのお問い合わせ・ご予約はこちら
【TEL】011-822-1161
※各地域への配達も行います。

特製おせちの詳細はこちら


_3T0A2024.jpg
【2018&2019年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。

振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。

とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか

お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
衣裳見学・お問い合わせについてはこちら


s_280924稲澤・佐竹家178.jpg
【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


SBF新CM.PNG
【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
10/6(金)より新作4種&セット2種追加!

モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

七五三のお祝いや勤労感謝の日にどうぞ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


s_無題.jpg
【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


ブルーミントンヒルのフォトギャラリーはこちら


インスタアイコン
【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^


ブルーミントンヒル公式Instagramはこちら




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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



20170105_syounannokaze_msc_bmh02.jpg
【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



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posted by ブルーミントンヒル at 10:00 | Comment(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


2017年11月02日

【旭川】イタリアンレストランの豪華ディナー♡誕生日・記念日デートにもおすすめのリストランテ フォレスタ・ヴェルデ

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

「せっかくの誕生日、
特別な場所でお祝いしたい!
どこかいいお店はないかな?」

そうお考えのあなたには・・・

ブルーミントンヒル2階
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデが
おすすめですよ

今日は当レストランの
おすすめポイントをご紹介します♪

<その1>月替わりのフェアディナーメニュー


リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
月限定のフェアメニューを
ご提供しております。

11月のディナーはこちらっ🍴✨

【イタリア郷土料理フェア】

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【ハーフコース/¥3,780(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・戻り鰹とグレープフルーツのセビーチェ

<パスタ>
・トスカーナ風 牛トリッパと白インゲン豆の
 トマト煮込みソース パスタペンネ

<魚料理>
・本日鮮魚のポワレ
 ポルポアッフォガート仕立て

<肉料理>
・オッソブーコ ミラノ風リゾット添え

<デザート>
・特製ドルチェ


【フルコース/¥5,400(税込)】

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・戻り鰹とグレープフルーツのセビーチェ

<パスタ>
・トスカーナ風 牛トリッパと白インゲン豆の
 トマト煮込みソース パスタペンネ

<魚料理>
・本日鮮魚のポワレ
 ポルポアッフォガート仕立て

<肉料理>
・オッソブーコ ミラノ風リゾット添え

<デザート>
・特製ドルチェ

このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

秋の食材をふんだんに使った
イタリアの郷土料理を
お楽しみいただけるコースです♪


<その2>旭川の街を一望できる絶好のロケーション


s_000.jpg

ブルーミントンヒル、そして
リストランテ フォレスタ・ヴェルデがある
高砂台は、名前のとおり高台にございます。

そのため、旭川の街並みを
遠くまで見渡すことができるんですよ♪

白い雪の積もった大雪山や、
温かな光の輝く夜景を眺めながら
美味しいお料理を楽しむ・・・

そんなシチュエーションに
憧れる方にはピッタリです🎶

春には桜、秋は紅葉を
楽しむこともできます。

四季折々、昼夜問わずに
ステキな景色を楽しめるのは
リストランテ フォレスタ・ヴェルデだけ

<その3>お誕生日ならではのお祝いを


お誕生月に当レストランで
お食事をしていただいた方には、

3号サイズ(直径9cm)
バースデーケーキを
プレゼントさせていただきます。

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※アレルギー対応不可

ケーキをご希望の方は、
必ず事前のご予約をお願いいたします。

また、ご来店の際には
お誕生日を確認できる
身分証明書をお持ちくださいませ。

その場で召し上がらずに、
お持ち帰りいただくことも可能です。

※その他クーポンとの併用はできません。

ランチ・ディナーどちらでも
ご利用いただけます


いかがでしたか?

ご友人、ご両親、お子様、恋人・・・

あなたの大切な人が生まれた日を
お料理で、景色で、サプライズで
盛大にお祝いしてみませんか

また、リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
さまざまなサプライズプランをご用意しています。

お誕生日だけでなく
結婚記念日やプロポーズ、
送別会などでぜひご利用くださいませ♪



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



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2017年11月12日()9:00〜20:00
【無料】牛フィレ肉試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

11月は12日(日)と26日(日)の
開催を予定しています。

試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら


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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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2017年11月16日(木)〜19日()
17:30〜21:00
ボジョレヌーヴォ&ノヴェッロ
パーティ2017
カクテル・ソフトドリンクと
新作ワインを含めた全50種
ドリンク飲み放題メニューと、

お酒によく合う全30種
ビュッフェメニューを
心ゆくまでご堪能くださいませ♪

※満席になり次第、
予約を終了させていただきます。
お申し込みはお早めに。

お電話でのご予約はこちら
【TEL】0166-69-0000

ボジョレヌーヴォ&ノヴェッロパーティの詳細はこちら


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★2017 クリスマスケーキ★
ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
10/1()より絶賛ご予約受付中♪

Jリーグ“北海道コンサドーレ札幌”
エンブレムをかたどった
プレート付きケーキが今年も登場。

全6種類、数量限定でご用意しております。
お早めにお申し込みください♪

クリスマスケーキの詳細・ご予約はこちら



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【スペシャルオードブルボックス】
【限定250個・2名様向け】

あいプラングループが誇る、
3つのレストランのシェフが腕をふるった
厳選食材のスペシャルオードブル。

ひとつひとつ手作りいたしますので
数量限定のご案内となります。
お申し込みはお早めに!

※店頭でのお引き渡し、配達も行います。

スペシャルオードブルボックスの詳細はこちら


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【特製三段重おせち】
おめでたい新春の食卓を彩る、
あいプラングループ
仕出し料理店「喜久一分店」の特製おせち。

選りすぐりの食材を使った
目にも鮮やかなお料理を、
ひとつひとつ心を込めてお作りしました。
大切な人との楽しい宴のひとときにどうぞ♪

お電話でのお問い合わせ・ご予約はこちら
【TEL】011-822-1161
※各地域への配達も行います。

特製おせちの詳細はこちら


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【2018&2019年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。

振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。

とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか

お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
衣裳見学・お問い合わせについてはこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
10/6(金)より新作4種&セット2種追加!

モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

七五三のお祝いや勤労感謝の日にどうぞ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


ブルーミントンヒルのフォトギャラリーはこちら


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【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



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2017年10月15日

【旭川】絶品ランチと風景で秋を感じるレストラン♪顔合わせの下見にも

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

ブルーミントンヒルでも
紅葉が始まりました




鮮やかな赤や黄色、
オレンジに染まった葉っぱが

ひらひらと舞う様子を
見ることができるのは今だけ

まだすこーしだけ
緑色の部分もありますが、

下旬にさしかかれば
枝先一面に色がつきます。

紅葉を最も楽しめるベストスポットは・・・


そんな美しい紅葉を
一番楽しめるのは・・・

ブルーミントンヒル2階の
レストランウエディングもできる
リストランテ フォレスタ・ヴェルデです。

その理由は、壁一面の
開放的な大窓にあります。

ちょうど樹の高さと
同じくらいの位置に窓があるため、

視界を遮られることなく
心ゆくまで美しい景色を
お楽しみいただけるんですよ

「せっかくだからキレイな風景と
美味しいお料理を一緒に楽しみたい」

という方のために・・・

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
月替わりメニューをご紹介いたします🍴

『実りの秋』を心ゆくまで楽しめるイタリアン


【旬のきのこと秋の味覚 フェア】
ランチメニュー

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【ハーフコース/¥1,944(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<前菜>
・魚介ムースのフリット
 きのこのガーリックマリネと共に

<スープ>
・きのこのポタージュ

<パスタ>
・ベーコンと秋ナス、
 エリンギのボスカイオーラ

<魚料理>
・本日鮮魚のソテー
 浅利ときのこのシャンパンクリームソース

<肉料理>
・鶏肉ときのこのフィナンツィエーラ仕立て

<デザート>
・ムースフロマージュとカスタードクリーム
 ベリーソース グラス仕立て


【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・魚介ムースのフリット
 きのこのガーリックマリネと共に

<スープ>
・きのこのポタージュ

<パスタ>
・若鶏と秋根菜のアラビアータ
 香ばしいナッツとともに

<魚料理>
・本日鮮魚のソテー
 浅利ときのこのシャンパンクリームソース

<肉料理>
・豚ロース肉の香ばしいインパデッラ
 じゃがいもときのこのフォンダン
 トリュフ香るジュのソース

<デザート>
・ムースフロマージュとカスタードクリーム
 ベリーソース グラス仕立て


このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

秋ナスをはじめとした
栄養満点の秋野菜や、
鮮魚を楽しめるランチコースです。

そして、なんといっても
ご注目いただきたいのはきのこ

前菜からお肉料理まで
さまざまなきのこ類を
ふんだんに使っております♪

和食でも洋食でも
馴染み深い旬の食材を
じっくりお楽しみくださいませ。


景色とお料理のふたつで
秋を感じられるステキな空間は
リストランテ フォレスタ・ヴェルデだけ

ママ友さんとのお茶会や
ご家族でのちょっとしたお祝い、
顔合わせ会場の下見など

さまざまな用途で
ご利用いただけます

お気軽にご相談くださいませ


「夜景を見ながらの
プロポーズを考えています」
という方には、
ディナータイムでのご利用がおすすめ


ありがたいことに、
プロポーズのお問い合わせが
増えております。

「特別な空間で大切な彼女に
想いを伝えたい・・・」
という男性の皆さま。

ぜひぜひ、ブルーミントンヒルの
プロポーズプランをご利用くださいませ♪


b_illust_3_2L.png


リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

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2017年10月22日()9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

今月の開催は22日(日)がラスト!


プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


1026_BMHプロポーズ.jpg
【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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★2017 クリスマスケーキ★
ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
10/1()より絶賛ご予約受付中♪

Jリーグ“北海道コンサドーレ札幌”
エンブレムをかたどった
プレート付きケーキが今年も登場。

全6種類、数量限定でご用意しております。
お早めにお申し込みください♪

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【スペシャルオードブルボックス】
【限定250個・2名様向け】

あいプラングループが誇る、
3つのレストランのシェフが腕をふるった
厳選食材のスペシャルオードブル。

ひとつひとつ手作りいたしますので
数量限定のご案内となります。
お申し込みはお早めに!

※店頭でのお引き渡し、配達も行います。

スペシャルオードブルボックスの詳細はこちら


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【特製三段重おせち】
おめでたい新春の食卓を彩る、
あいプラングループ
仕出し料理店「喜久一分店」の特製おせち。

選りすぐりの食材を使った
目にも鮮やかなお料理を、
ひとつひとつ心を込めてお作りしました。
大切な人との楽しい宴のひとときにどうぞ♪

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【TEL】011-822-1161
※各地域への配達も行います。

特製おせちの詳細はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
10/6(金)より新作4種&セット2種追加!

モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

ハロウィンや七五三のお祝いにどうぞ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


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【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
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2017年10月11日

2017 クリスマスケーキのご予約はお早めに♪子供も大人も喜ぶ美味しいお祝い

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

オリジナルクリスマスケーキ。

もうご予約いただけましたでしょうか♪

数量限定ですので
お早めにお申し込みください

「どのケーキにしようか相談中です」
というあなたのために・・・

6種のケーキの特徴を
お伝えいたします♪

クリスマスパーティの主役にふさわしいスイーツ


s_2017cake両面.jpg

※クリックするとPDFファイルが開きます。

『ガトー・フレーズ』
5号:¥3,132(税込) 6号:¥3,780(税込)

しっとり仕上げたスポンジと
贅沢にトッピングされた
甘酸っぱい真っ赤な苺が相性抜群。

軽やかでキメ細かい
生クリームをたっぷりと使った一品。

楽しい聖夜のパーティを彩る
クリスマスケーキの定番です

お子様にも大人気な
苺×生クリームのケーキは

スタンダードな一段のものと
豪華な二段重ねの、
2種類をご用意しております。


『ムース・オ・ショコラ』
5号:¥2,916(税込)

なめらかなショコラ、
爽やかなピスタチオ、
甘酸っぱいフランボワーズ。

3層のムースが織りなす
甘すぎずまろやかな
余韻漂うケーキをお楽しみください。

あいプラングループが
北海道コンサドーレ札幌の
オフィシャルトップパートナーということで

チームのエンブレムを象った
チョコプレートを添えました⚽

コンサドーレサポーターの方には
おすすめのチョコケーキです✨


『ブッシュ・ド・ノエル』
横17cm×縦7cm:¥3,024(税込)

暖炉にくべる薪をモチーフにした
日本でも馴染み深い、
ヨーロッパ伝統のロールケーキ。

甘すぎないショコラ生クリームで
しっとりしたスポンジを包みました

刻んだクルミのカリカリ感が
心地よいアクセント。

一口かじるごとに、
ショコラの香りがふんわりと
口の中に広がります♪


『ガトー・フロマージュ』
横20cm×縦6p:¥3,780(税込)

なめらかなクリームチーズを
ふんだんに使用して作った
レアチーズケーキを、

濃厚なベイクドチーズケーキに
重ねた2層のケーキです。

シンプルながらもモダンな
デコレーションが、
ほかの品にはないポイント

大人からお子様まで、
大喜び間違いなしの一品です。


『アントルメ・グラッセ』
5号:¥2,808(税込)

冷たいアイスを温かい部屋で食べる、
というのは冬の北海道の醍醐味♪

目にも鮮やかな苺のシャーベットと
サクサクのビスケットの食感が

クリーミィなバニラ香るアイスを
いっそう美味しくしてくれます。

クリスマス風にデコレーションされた
アイスケーキを家族みんなで囲んで・・・

見た目もかわいらしく、
女性同士のパーティにもピッタリです

贈り物で想いを伝えて・・・


いつもお世話になっているお母さんや
大切な彼女、または奥さんに

感謝の思いを伝える
フラワーギフトも受け付けております。

_DSF0766.jpg

ケーキのご予約の際、
お申し付けくださいませ💕

ご一緒にお渡しいたします。

お引き渡しは、
12月20日(水)〜25日(月)の5日間。
※お引き取りは18:00まで。

旭川は「ベーカリー ファリーナ」
札幌は「サロット・デ・カナ」

各店店頭にてご予約の日時に
お受け取りください。

お問い合わせ・ご予約は
店頭またはお電話にて
お申し込みくださいませ。

●リストランテ フォレスタ・ヴェルデ:0166-69-000
●サロット・デ・カナ:011-581-0328
●フォレスタ・ビアンカ:011-581-8880



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ss_昼聖堂.jpg
2017年10月22日()9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

今月の開催は22日(日)がラスト!


プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
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モデル・斉藤千穂さんの
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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

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お作りするコース料理は、
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日頃の感謝をこめて・・・♡

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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
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【東京相談専門カウンター】
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おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
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※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

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新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

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「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

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2017年10月07日

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの年越しオードブル☆旭川市内への配達も行います

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

ハロウィン、クリスマス、お正月・・・
これから先はたくさんの
イベントがございますね♪

年末なんてまだまだ先、
と思っていましたが・・・

気が付けば残り3か月をきりました。

あっという間に2017年も
終わりを迎えようとしているのですね。

ご家族や恋人と一緒にのんびり過ごす
その年越しのひとときに、
豪華なお食事はいかがですか

特別な日は厳選食材のオードブルでお祝い


<スペシャルオードブルボックス>
¥12,960(税込)
※配達の場合は¥14,040(消費税・送料込)でご提供いたします。

限定250個・2名様向け

_2017-オードブル.jpg

※クリックするとPDFファイルが開きます。

旭川、ブルーミントンヒルの
リストランテ フォレスタ・ヴェルデ

札幌、藻岩シャローム教会の
サロット・デ・カナ

同じく札幌にございます
リストランテ フォレスタ・ビアンカ

あいプラングループが誇る
この3つのレストランのシェフたちが

厳選した食材にこだわり、
自慢の腕をふるった
まさにスペシャルなオードブル

ご家族や気のおけないお友達との
楽しいホームパーティを
華やかに盛り上げます。

2つのボックスには、
ぎっしりと詰め込まれた
海鮮やお肉料理が・・・

さらに女性の方やお子様も嬉しい
ショコラやマカロンといった
スイーツも入っておりますよ♪

ひとつひとつ丁寧に
心を込めて手作りしておりますので
数に限りがございます。

お早めにお申し込みくださいね


「遠くて直接引き取りに行けない・・・
という方もご安心を。

以下の12ヵ所へ配達を行います!

札幌市、石狩市、江別市、北広島市、恵庭市、小樽市、
岩見沢市、旭川市、滝川市、深川市、名寄市、士別市

※指定区域以外への配達は致しかねます。

旭川・滝川・深川・名寄
士別各市は午後の配達のみです。
ご了承ください。

お届け予定日は、
2017年12月27日(水)〜31日()

店頭引き渡しにつきましては、
旭川はリストランテ フォレスタ・ヴェルデ
札幌は姉妹レストランの
サロット・デ・カナにて行います。

お引き渡しの期限は
旭川:12月31日()14:00まで
札幌:12月31日()15:00まで。


お問い合わせ・ご予約は店頭または
お電話にてお申し込みください。

●リストランテ フォレスタ・ヴェルデ:0166-69-000
●サロット・デ・カナ:011-581-0328
●フォレスタ・ビアンカ:011-581-8880


先日ご紹介した
併せてご覧になってくださいね


b_illust_3_2L.png


ss_昼聖堂.jpg
2017年10月9日(月・)9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

今月の開催は9日(月・祝)と
22日(日)の2回を予定しております。

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

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お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
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2017年10月05日

【リストランテ フォレスタ・ヴェルデ】2017 クリスマスケーキの情報解禁♪ご予約受付中

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

最近は北海道の秋らしい
肌寒さの日が続きますね。

この調子だと今すぐにでも
冬が来るのではないかと
思ってしまうくらいです。

そうなれば、
クリスマスもすぐそこ

大人も子供も幸せな
気分になるイベントには
ケーキが欠かせませんよね

リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
10月1日()から・・・

クリスマスケーキの
ご予約を受け付けております

<2017  Christmas Cake>

s_2017cake両面.jpg

※クリックするとPDFファイルが開きます。

毎年たくさんのご予約と
ご好評をいただいている

スペシャルなオリジナルケーキを
今年もご用意いたしました

今日は全6種類のケーキを
簡単にご紹介していきます

ケーキの王道『ガトー・フレーズ』


5号:¥3,132(税込)、6号:¥3,780(税込)


お子様にも大人気な
苺×生クリームのケーキは
2種類ご用意しております。

s_2017cake.jpg

ガトー.jpg

※豪華な2段重ねの6号サイズ(左)と
オーソドックスな5号サイズ(右)

オトナのチョコケーキ『ムース・オ・ショコラ』


5号:¥2,916(税込)

3層のムースが織りなす
甘すぎずまろやかな
余韻漂うケーキをお楽しみください。


_ムースオショコラ350.jpg

_ムースオショコラCut350.jpg

ヨーロッパ伝統の『ブッシュ・ド・ノエル』


横17cm×縦7cm:¥3,024(税込)

暖炉にくべる薪をモチーフにした
日本でも馴染み深いロールケーキ。


_ブッシュドノエル350.jpg

_ブッシュドノエルCut350.jpg

2層のチーズケーキ『ガトー・フロマージュ』


横20cm×縦6cm:¥3,780(税込)


なめらかチーズ×濃厚チーズを
重ねた2層のケーキです。

_チーズケーキ350.jpg


_チーズケーキCut350.jpg

ひんやり冷たい『アントルメ・グラッセ』


5号:¥2,808(税込)


クリスマス風にデコレーションされた
苺シャーベットの赤が鮮やかなアイスケーキ。

_アントルメグラッセ350.jpg

_アントルメグラッセCut350.jpg

気になるケーキの詳しい紹介は
次回以降にさせていただきます。

お楽しみに・・・


「12月24日または25日が結婚記念日」
というご夫婦様。

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
特別なクリスマスケーキを
大切な一日のお供にしてみませんか

※ちなみに去年の一番人気は
『アントルメ・グラッセ』でした♪

想いを伝えるお花の贈り物


ご予約の際にお申し付けくだされば、
気持ちを伝えるフラワーギフトも
ご一緒にお渡しできます。

_DSF0766.jpg

記念日のお祝いに、
ちっちゃくてかわいらしい
アレンジメントやミニブーケを。

プロポーズの贈り物に
指輪を忍ばせた花束を・・・

といったステキな演出を
ご希望の方はぜひぜひ
お申し付けくださいね


お引き渡しは、
12月20日(水)〜25日(月)の5日間。
※お引き取りは18:00まで。

旭川は「ベーカリー ファリーナ」
札幌は「サロット・デ・カナ」

各店店頭にてご予約の日時に
お受け取りください。

お問い合わせ・ご予約は
店頭またはお電話にて
お申し込みくださいませ。

●リストランテ フォレスタ・ヴェルデ:0166-69-000
●サロット・デ・カナ:011-581-0328
●フォレスタ・ビアンカ:011-581-8880



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ss_昼聖堂.jpg
2017年10月9日(月・)9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

10月の開催は9日(月・祝)と
22日(日)の2回を予定しております。

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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
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2017年10月04日

夜景が美しいレストランの今月限定ディナーメニューで美味しい三連休を♡

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

いよいよ10月に突入♪

旭川の街も街路樹が
徐々に色づいてきた頃です

本格的な秋の訪れが
待ち遠しいですね


今週末は3連休。

「地元に帰省します」という方や
「デートをする予定です💕」
というおふたりもいらっしゃるかと思います。

美味しいお料理と
綺麗な景色を楽しみながら

一家団らんのひとときを過ごしたり、
恋人とロマンチックな一日を楽しんだり・・・

そんな充実した日を
ご希望のあなた!

ブルーミントンヒル2階
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデへ
足を運んでみませんか

現在、当レストランは
今月限定のフェアメニューを
ご提供しております♪

秋にピッタリのほっこり温まれるイタリアン


【10月限定!カルトッチョフェア】
ディナーメニュー

s_ディナー10月.jpg

【ハーフコース/¥3,780(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・ニシンとレンコンの香ばしいナッツ焼き
 マスタードのソース

<パスタ>
・道産豚と栗・きのこのラグーソース
 パスタ ブカティーニ

<魚料理>
・本日鮮魚のアンチョビと
 アストラゴン香るカルトッチョ

<肉料理>
・牛ミンチと生ハム、たっぷりチーズの
 ポルチーニ香るカルトッチョ

<デザート>
・特製ドルチェ


【フルコース/¥5,400(税込)】

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・ニシンとレンコンの香ばしいナッツ焼き
 マスタードのソース

<パスタ>
・道産豚と栗・きのこのラグーソース
 パスタ ブカティーニ

<魚料理>
・本日鮮魚のアンチョビと
 アストラゴン香るカルトッチョ

<肉料理>
※肉料理2種より一品お選びください。

・牛ミンチと生ハム、たっぷりチーズの
 ポルチーニ香るカルトッチョ
・豚肉の白ワインヴィネガー煮込みのパートブリック
 パピヨット仕立て

<デザート>
・特製ドルチェ

このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

カルトッチョとは


今月のメインディッシュは
ちょっぴり肌寒い秋にぴったりな

イタリアの紙包み焼き、
『カルトッチョ』です

日本ではあまり
馴染みのない言葉なので、

「一体どんなお料理?」
疑問に思う方もいるはず。

ここでちょっとした豆知識を✨

Cartoccio(カルトッチョ)の語源は
イタリア語の「Carta(カルタ)」

これは「紙」を意味する単語です。

「Carta」で包むからカルトッチョ、
ということだそうですよ♪

包んで蒸し焼きにすることにより、
食材の旨みや香りを閉じ込めます。

紙を開けるまでのワクワク感と
開けた瞬間に鼻孔をくすぐる、
食欲をそそる香りが楽しめる一品です

旬の味覚をほっこり温かな
イタリアンでご堪能いただけます。

ふっくら柔らかな鮮魚、
そしてお肉の食感と

立ち上る真っ白な湯気を
ぜひ、その目でお確かめください

昼と夜で違う景色を楽しめるレストラン



リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
注目ポイントは何といっても
開放的な大窓から見える景色

旭川の美しい夜景を一望できますよ♪

s_4021.jpg

特に眺めの良い、
窓に近いお席は人気です。
早めのご予約をお願いいたします

太陽が輝く明るいお昼と
周囲がライトアップされる夜。

2種類の景色を
お楽しみいただけます♪


顔合わせやプロポーズでの
ご利用ももちろん大歓迎です。

大切なご家族やご友人、恋人と一緒に
至福のひとときを過ごしてみませんか


「明るいときに紅葉を楽しみたい♪」
という方は、ランチメニューを
ご活用くださいませ



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



ss_昼聖堂.jpg
2017年10月9日(月・)9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

10月の開催は9日(月・祝)と
22日(日)の2回を予定しております。

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


s_280924稲澤・佐竹家178.jpg
【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


s_verde_03.jpg
【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


SBF新CM.PNG
【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


1026_BMHプロポーズ.jpg
【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


s_IMG_8957.jpg
【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

ハロウィンや七五三のお祝いにどうぞ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


ブルーミントンヒルのフォトギャラリーはこちら


インスタアイコン
【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^


ブルーミントンヒル公式Instagramはこちら




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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



20170105_syounannokaze_msc_bmh02.jpg
【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



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posted by ブルーミントンヒル at 10:00 | Comment(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


2017年09月13日

三連休、デートのラストはリストランテ フォレスタ・ヴェルデで美味しいディナーを♪

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

今週末はいよいよ三連休♪

買物公園通りで行われる

足を運ぶ方も
多いのではないでしょうか。

いろいろなグルメを楽しめる一日、
とっても心が躍りますよね

「実はまだ予定が決まっていなくて・・・」
というあなたには

三連休初日は食べマルシェで
じっくり食べ歩きを楽しんで、

2日目、3日目は
ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
ゆったりランチもしくはディナーを・・・
というスケジュールもおすすめですよ

「景色のいい席で美味しい食事と
旭川の街並みをゆっくり楽しみたいです」
というあなた。


ちょっぴり特別なディナーなどは、
いかがでしょうか

【9月限定!秋の恵み収穫彩 フェア】
ディナーメニュー

s_IMG5596.jpg

【ハーフコース/¥3,780(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・豚肉のスモークと梨のインサラータ
 ゴルゴンゾーラ風味

<パスタ>
・南瓜のニョッキとベーコンのカルボナーラ

<魚料理>
・本日鮮魚のヴァポーレ デュグレレ風ソース

<肉料理>
・ハンガリー産小鴨のロースト
 サフラン風味のリゾット添え
 フォアグラとマルサラのソース

<デザート>
・特製ドルチェ


【フルコース/¥5,400(税込)】

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・豚肉のスモークと梨のインサラータ
 ゴルゴンゾーラ風味

<パスタ>
・南瓜のニョッキとベーコンのカルボナーラ

<魚料理>
・本日鮮魚のヴァポーレ デュグレレ風ソース

<肉料理>
・ハンガリー産小鴨のロースト
 サフラン風味のリゾット添え
 フォアグラとマルサラのソース

<デザート>
・特製ドルチェ

このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

お友達とのショッピングの後やデートで、
連休を利用して帰省するお友達や、
一家団らんのひとときとして・・・

どのシチュエーションでも
楽しいお時間をお過ごしいただけます。

秋に旬を迎える鮮魚や野菜を
イタリアンテイストに仕上げた、

思わず笑顔になってしまう
美味しいディナーで
季節の味をご堪能ください。

顔合わせやプロポーズなどの
ご利用ももちろん大歓迎

お気軽にお問い合わせくださいませ

どうぞ心ゆくまでごゆっくりと
夜景とディナーをお楽しみください


ランチタイムでのご利用を
ご希望の方はこちらをチェック🎶



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



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2017年9月18日(月・)9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

今月の開催は18日(月・祝)がラスト!

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。



敬老の日のプレゼントにもピッタリ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>



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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


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【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



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posted by ブルーミントンヒル at 13:50 | Comment(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


2017年09月07日

【旭川】顔合わせにもおすすめ♪食欲そそる秋のランチをリストランテ フォレスタ・ヴェルデで

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

9月に入ってから、
朝晩は肌寒い日が増えました。

秋の訪れを感じますね

ところで、皆さまは秋といえば
どんなものを思い浮かべますか?

食欲、芸術、スポーツ・・・
いろいろなものを聞きますよね。

今日は、ブルーミントンヒル2階
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
「食欲の秋」をご紹介しちゃいます

【9月限定!秋の恵み収穫彩 フェア】
ランチメニュー

s_IMG5602.jpg

【ハーフコース/¥1,944(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<前菜>
・鰯とじゃがいものテリーヌ
 アンチョビ風味のクリーム添え

<スープ>
・南瓜のポタージュ

<パスタ>
・秋刀魚とネギのアーリオオーリオ
 柚子胡椒のアクセント

<魚料理>
・本日鮮魚のソテーと野菜のタルト仕立て
 シラスのフリット添え

<肉料理>
・鶏肉の五穀米包み焼き
 里芋のコンフィ ハーブ香るジュのソース

<デザート>
・イチジクのケーク アングレーズソース
 パンデエピスジェラート


【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・鰯とじゃがいものテリーヌ
 アンチョビ風味のクリーム添え

<スープ>
・南瓜のポタージュ

<パスタ>
・若鶏と秋根菜のアラビアータ
 香ばしいナッツと共に

<魚料理>
・本日鮮魚のソテーと野菜のタルト仕立て
 シラスのフリット添え

<肉料理>
・牛ミスジの香ばしいグリエ
 レフォール香るジュのソース

<デザート>
・イチジクのケーク アングレーズソース
 パンデエピスジェラート


このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

イワシや秋刀魚といった、
この時期に旬を迎える鮮魚をはじめ

じゃがいものような秋の根菜を
イタリアンテイストで仕上げました。

さまざまな食材が
実りを迎えるこの季節。
美味しいランチをどうぞ

今月は3連休がございますから、
「そのタイミングで顔合わせをしよう」
という方もいらっしゃるはず。

お問い合わせをいただければ、
ご相談に応じさせていただきます。


「ちょっと肌寒くなる夕方に、
ほっと一息つけるお料理を食べたいな」

という方は、ディナーコースを
ご利用くださいませ



b_illust_3_2L.png


リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

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コンサパネル.jpg
9月9日()13:00 キックオフ
『あいプラン LOVE&THANKSマッチ』開催!

目玉は・・・
<あいプラン ブライダル&記念撮影コーナー>

ご紹介コーナーには、ク・ソンユン選手、
そしてドーレくんと一緒に
“結婚式風記念撮影”が出来ちゃうパネルが登場!

パネルにはブルーミントンヒルのロゴ入りです♪

一般開場は10:30から。
9月9日は札幌ドームへGOGO!⚽

あいプラン LOVE&THANKSマッチの詳細はこちら


ss_昼聖堂.jpg
2017年9月10日()9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

9月は10日(日)と18日(月・祝)、
2回の開催を予定しております。

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

残暑お見舞いや、
敬老の日のプレゼントにもピッタリ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>



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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


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ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
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posted by ブルーミントンヒル at 11:00 | Comment(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


2017年08月29日

新婚礼メニュー登場!ゲストに最高の“おいしい”おもてなしを

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

卒花嫁様たちから、
「婚礼料理を食べたゲストの方々が
とっても喜んでくれました♪」

といったありがたいお言葉を
数多くいただいている、
ブルーミントンヒルの婚礼メニュー。

な、なんと・・・
先日、新作が追加されました

素材や調理方法、盛り付けなど
細部にまでこだわりぬき、

シェフの多彩な技を
詰め込んだ自慢の品々です♪

新しく登場したのは11品。

そのうちの数点を、
ほんの少しだけご紹介します

2017_022.jpg

こちらは牛フィレ肉のポワレです。

付け合わせには、
ほくほくのジャガイモと
リンゴのグラタンが

蒸し焼きにした赤身肉と
赤ワインソースが絶妙にマッチ♪


お次はお魚料理。

2017_019.jpg

こんがりと焼かれた、
身のやわらかい平目のムニエルと
色鮮やかなパプリカの煮込み。

やまぶき色の
サヴァイヨンソースが
お皿の上を明るく彩ります。

ぷりぷりとした食感の
オマール海老も絶品です✨


最後はドルチェ!

2017_023.jpg

木苺の甘い香りがふんわり漂う、
メレンゲで包み込まれた
ミルクジェラートとチーズケーキ。

コクのあるジェラートは
お子様も喜ぶこと間違いなし

甘酸っぱい苺と
チーズケーキは相性抜群です。


地産地消をモットーとして
四季の恵みをふんだんに
活用したイタリアンやフレンチは、

多くの挙式済みの方々から
嬉しいお言葉をいただいております。

「お料理でゲストのみんなに
最高のおもてなしをしたいっ」

そうお考えのおふたりは、
ブルーミントンヒルの婚礼料理を

試食できるフェアへ
足を運んでみませんか

2017年9月10日()9:00〜20:00

ブルーミントンヒル自慢の
「セント・マーティン大聖堂」で

モデルによって行われる、
模擬挙式を体験したあと
婚礼メニューの試食を行えます。

ゲスト目線でご体験ください


お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
※「スタッフブログを見て」とお伝えいただくとスムーズです。



コンサパネル.jpg
9月9日()13:00 キックオフ
『あいプラン LOVE&THANKSマッチ』開催!

目玉は・・・
<あいプラン ブライダル&記念撮影コーナー>

ご紹介コーナーには、ク・ソンユン選手、
そしてドーレくんと一緒に
“結婚式風記念撮影”が出来ちゃうパネルが登場!

パネルにはブルーミントンヒルのロゴ入りです♪

一般開場は10:30から。
9月9日は札幌ドームへGOGO!⚽

あいプラン LOVE&THANKSマッチの詳細はこちら


ss_昼聖堂.jpg
2017年9月10日()9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

9月は10日(日)と18日(月・祝)、
2回の開催を予定しております。

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

残暑お見舞いや、
敬老の日のプレゼントにもピッタリ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>



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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


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【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^


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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
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2017年08月02日

旭川でランチをするなら、夏にピッタリの爽やか野菜ビュッフェがおすすめ♪

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

いよいよ8月に突入

北海道の短い夏も、
本番に入ろうとしております。

朝、夜は過ごしやすいですが
日中は蒸し暑くなる日も・・・

「せめてお料理だけでも
涼しげなものにしたい!」
という方に・・・

ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
月替わりフェアランチをおすすめします

【8月限定!野菜ビュッフェ フェア】
ランチメニュー

s_IMG2784.jpg

【ハーフコース/¥1,944(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<前菜>
・橋農園野菜のビュッフェ

<スープ>
・とうもろこしのポタージュ

<パスタ>
※2種類から1品チョイス

・若鶏胸肉のポッシェとズッキーニ
 胡麻香るクリームソース
・サーモンとフレッシュトマト、大葉の冷製パスタ
 レフォールのアクセント

<魚料理>
・本日鮮魚のインパデッラ ほうれん草のニンニクソテー
 ビール風味のクリームソース

<肉料理>
・道産鶏もも肉の香ばしいソテー
 香味野菜のサラダ仕立て クルミオイルの香り

<デザート>
・レアチーズと桃のコンポート
 マスカットのグラニテ


【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・橋農園野菜のビュッフェ

<スープ>
・とうもろこしのポタージュ

<パスタ>
※2種類から1品チョイス

・小海老とプティトマトのバジルソース
・パルマ生ハムとカポナータソース

<魚料理>
・本日鮮魚のインパデッラ
 ほうれん草のニンニクソテー

<肉料理>
・豚フィレ肉のサルティンボッカ仕立て
 グリーンペッパー香るジュのソース

<デザート>
・レアチーズと桃のコンポート
 マスカットのグラニテ


このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

橋農園の新鮮野菜を、
お好きな組み合わせでどうぞ

シャキシャキとした食感と
野菜本来の甘味が楽しめます

ほうれん草やとうもろこしなど
夏に食べたくなる食材たちを、
味を活かして調理。

ヘルシーながらも元気の出る
メニューとなっております

「ちょっと夏バテ気味・・・💦」
という方も食べやすいコースです。

旬の食材で暑さを乗り切りましょう♪


「ちょっと涼しくなる夕方か夜に
ゆっくり食事を楽しみたいな」という方は、
ディナーコースをご利用ください


余談ですが・・・
8月31日は野菜の日。

この機会にぜひぜひ、
ビュッフェ形式でお好きな野菜を
心ゆくまでお楽しみください


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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



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2017年8月20日()9:00〜20:00
オータムブライダルフェア

半年に一度のビッグイベント、開催決定☆
おふたりの都合の良い時間帯に
お越しいただける複数部制です。

【第一部】9:00〜13:00
【第二部】13:00〜17:00
【第三部】17:00〜20:00

模擬挙式体験やドレス試着、試食に
新作ドレスファッションショー、
パーティ演出体験など・・・

理想のウエディングを叶えるポイントが
盛りだくさんの一日です♪

オータムブライダルフェアの詳細・ご予約はこちら


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2017年8月27日()9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

今月は、8月27日(日)のみの開催を
予定しております。

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
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【プロポーズプラン】
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・リムジンクルーズ¥10,000相当
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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
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※相談無料・予約制
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2017年07月06日

七夕デートのディナーにリストランテ フォレスタ・ヴェルデの7月限定メニューはいかがですか♡

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

明日は七夕

全国的には7月7日ですが、
北海道はひと月遅れて
8月7日に七夕を迎えるんですよ

織姫と彦星が年に一度だけ
出逢える奇跡の日・・・

「こんなロマンチックな一日には
ちょっと特別なデートをしたいっ」
そうお思いの方は、

ブルーミントンヒル2階
レストランウエディングもできる
リストランテ フォレスタ・ヴェルデで、

美味しいディナーとともに
ステキなひとときを過ごしませんか

【7月限定!選べるカルネ フェア】
ディナーメニュー

s_IMG6969.jpg

【ハーフコース/¥3,780(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・香ばしいベーコンと
 温泉卵のシーザーサラダ

<パスタ>
・たっぷり魚介とミニトマトの
冷製ペスカトーレ

<魚料理>
・本日鮮魚の香ばしいカダイフ巻
 イタリア産レモンのバターソース

<肉料理>
・道産牛サーロインのステーキ
・道産牛フィレのステーキ
・平田牧場三元豚のステーキグリエ

<デザート>
・特製ドルチェ


【フルコース/¥5,400(税込)】

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・香ばしいベーコンと
 温泉卵のシーザーサラダ

<パスタ>
・たっぷり魚介とミニトマトの
冷製ペスカトーレ

<魚料理>
・本日鮮魚の香ばしいカダイフ巻
 イタリア産レモンのバターソース

<肉料理>
※肉料理3種より一品お選びください。

・道産牛サーロインのステーキ
・道産牛フィレのステーキ
・平田牧場三元豚のステーキグリエ

<デザート>
・特製ドルチェ

このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

じゅわっと肉汁が広がる、
道産牛のやわらかなお肉を
じっくりと焼き上げてご提供いたします

鼻をくすぐり、食欲をそそる
香ばしいベーコンや鮮魚と

夏にピッタリのひんやりとしたパスタ、
そして特製のデザート・・・
心ゆくまでお楽しみくださいませ


ランチの提供も行っております。

「夜は時間がないかも・・・💦」
という方は、こちらをご利用ください。


リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
大きな窓から夜景を眺めたあとは、

夜空いっぱいに広がる天の川を見上げる、
というのもロマンチックですよ

7月7日(金)のお天気は
今のところ晴れの予報。

空にかかる美しい星の架け橋を
見られるといいですね


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【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア

注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
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今月は7月30日(日)の開催がラスト!

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Destina73667-4.jpg2017年8月20日()9:00〜20:00
オータムブライダルフェア

半年に一度のビッグイベント、開催決定☆
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お越しいただける複数部制です。

【第一部】9:00〜13:00
【第二部】13:00〜17:00
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2017年07月01日

旭川でおしゃれなランチ☆野菜ビュッフェとひんやり爽やかパスタをご用意

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

いよいよ7月に突入
旭川にも夏が近づいてきました。

カラッと晴れた日は、
気分もすっきりしますよね♪

そんな日には・・・
綺麗な景色を楽しみながら
ランチなどはいかがでしょう

ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
本日7月1日()から、
限定フェアメニューをご提供します。

【7月限定!野菜ビュッフェ&冷製パスタフェア】
ランチメニュー

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【ハーフコース/¥1,944(税込)】
※肉料理または魚料理を
お選びいただくコースです。

<前菜>
・橋農園野菜のビュッフェ

<スープ>
・枝豆の冷製スープ

<パスタ>
※2種類から一品チョイス

・小海老と大葉、釜揚げシラス
 レモン風味の冷製パスタ
・豚肉と水菜のしゃぶしゃぶスタイル
 トンナートソースの冷製パスタ

<魚料理>
・本日鮮魚の香草パン粉焼き ピリ辛トマトソース

<肉料理>
・完熟トマトとモッツァレラを乗せた
 ポルペットーネ サルサベルデ

<デザート>
・マンゴーのジブースト ライムジェラート


【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・橋農園野菜のビュッフェ

<スープ>
・枝豆の冷製スープ

<パスタ>
※2種類から一品チョイス

・サーモンととびっこ 山芋
 オクラの和風冷製パスタ
・ベーコンと温泉卵
 とうもろこしクリームの冷製カルボナーラ

<魚料理>
・本日鮮魚の香草パン粉焼き ピリ辛トマトソース

<肉料理>
・マルサラ酒の香りをまとった
 豚ロース肉のソテー ジュのソース

<デザート>
・マンゴーのジブースト ライムジェラート

このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

橋農園の採れたて野菜を
贅沢なビュッフェ形式でご提供

暑くなるこれからの時期にピッタリの
爽やかな冷製パスタは、

ハーフ/フルコースともに
2種類の味をご用意しております。

旭川の街並みを眺めながら、
初夏の味覚をじっくりご堪能くださいませ

よく晴れた日には、
大雪山系がハッキリと見えるかも

夏のあつ〜い時期には、
ひんやりとした新鮮野菜と

バリエーション豊かな
パスタで涼みませんか💕


ディナーメニューの提供も行っております。

「お昼は都合がつかなくて・・・」
という方は、こちらをご利用ください。



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月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

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【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア

注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

今月は7月30日(日)の開催がラスト!

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


Destina73667-4.jpg2017年8月20日()9:00〜20:00
オータムブライダルフェア

半年に一度のビッグイベント、開催決定☆
おふたりの都合の良い時間帯に
お越しいただける複数部制です。

【第一部】9:00〜13:00
【第二部】13:00〜17:00
【第三部】17:00〜20:00

模擬挙式体験やドレス試着、試食に
新作ドレスファッションショー、
パーティ演出体験など・・・

理想のウエディングを叶えるポイントが
盛りだくさんの一日です♪

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s_280924稲澤・佐竹家178.jpg【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

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s_verde_03.jpg【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。大聖堂挙式とレストランウエディングで
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2017年05月04日

こどもの日はケーキでお祝い♪お子様も喜ぶこと間違いなしのオリジナルデザイン

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

明日、5月5日(金)こどもの日。

古くから端午の節句として
男の子の健やかな成長を願い
親しまれてきた日です。

「子どもの人格を重んじ、
幸福をはかるとともに母に感謝する日」として
1948年、国民の祝日に制定されました。

『新しい目が出るまで古い葉を落とさない』
とされる柏の木の特徴から、

「子孫が途絶えない縁起物」として
柏もちを食べることも多いですが・・・

「子どもが喜ぶものでお祝いしたいな」
とお考えの方に、

ブルーミントンヒル2階の
レストランウエディングもできる、

<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>
アニバーサリーケーキをご紹介します

museo.jpg

こちらは【ムース・オ・ショコラ】

ちょっぴりビターでなめらかな
チョコレートムースの中に、
クリーミーなブリュレがたっぷり

艶のあるチョコレートで
全体をコーティングしています。

ご用意しているサイズは、以下の3つ。

・4号(直径12cm×高さ6cm) ¥1,944(税込)
・5号(直径15cm×高さ7cm) ¥2,700(税込)
・6号(直径18cm×高さ8cm) ¥3,780(税込)

大人の方にも人気のケーキです♪

ですが・・・
お子様向けにもデザイン変更が可能なんです

男の子なら喜ぶこと間違いなし!な
サッカーボールだって、この通り

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こどもの日にちなみ、
かぶとを模して作ったり・・・

チョコ細工のかわいらしい
こいのぼりを飾ったり・・・

というような、趣向を凝らした
美味しくて思い出に残るお祝いをできちゃいますよ🎶

もちろん、女の子が喜ぶデザインの
ご注文も受け付けております^^

うさぎやパンダが
モチーフのアニマルケーキは
とってもキュートです

ご予約の際にご希望をお伝えいただければ、
お好みのデザインでお作りいたします。

大切なお子様の成長を願って、
ステキに祝福しませんか💕

リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは、
さまざまなホールケーキを販売しております。

メッセージプレートとキャンドルを
お付けすることも可能ですので、
お気軽にお申し付けくださいませ♪

※お電話にて3日前までにご予約ください。


お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0166−69−0000
※「スタッフブログを見て」とお伝えいただくとスムーズです。


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ss_昼聖堂.jpg2017年5月7日()9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

来月はGW最終日の5月7日(日)と、
5月21日(日)の2回開催です。

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


s_外観森と空.jpg2017年5月3日(水)〜5月7日()
9:00〜20:00
【GW限定開催★】ドレス試着×フェア初心者も安心相談会♪
750着以上もの衣裳を取り揃える
ドレスサロンでの無料試着会や、館内見学、
相談会を行います^^

フェアの構成は四部制。
ご都合の良いお日にち、時間帯を選んで
お越しくださいませ♪

予定を合わせやすいお休みの日に、
お揃いで体験できるチャンスです!

ゴールデンウィーク限定ブライダルフェアの詳細はこちら


apgfesta_img002.png【ウエディングドレス
ファッションショー】
「春のあいプラン祭り2017」で、
『DESTINA』のウエディングドレス
ファッションショーを行います☆
日時:5月20日()5月21日() 12:30〜
場所:サッポロファクトリー
   アトリウム会場

<春のあいプラン祭り2017・ファッションショー>の詳細はこちら

入場無料


s_verde_03.jpg【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。大聖堂挙式とレストランウエディングで
夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


SBF新CM.PNG【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル公式youtubeチャンネルにて、CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


1026_BMHプロポーズ.jpg【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


s_IMG_8957.jpg【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めてお作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


bmh_mothersday.jpg【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】

モンドセレクション最高金賞受賞のガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

お孫さんへの子どもの日のプレゼントや
母の日のギフトに。
日頃の感謝をこめて♡
<ブルーミントンヒル ギフトショップ>



s_無題.jpg【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。

ブルーミントンヒルの
フォトギャラリーはこちら


インスタアイコン【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^


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s_055.JPG【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、おふたりの北海道リゾートウエディングに関するお悩み、ご質問をお受けいたします。
※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



20170105_syounannokaze_msc_bmh02.jpg【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



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2017年04月17日

旭川のレストラン 4月限定☆春ならではの旬のディナーメニュー

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

本日の旭川はとってもいいお天気

ほどよい暖かさで、
過ごしやすい一日です^^

爽やかな青空に大聖堂が映えます🎵

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この調子ですと、
桜の開花も早まるかも・・・!?
と今からわくわくしております

ブルーミントンヒルで桜が
よーく見える場所と言えば、

2階のレストランウエディングもできる、
<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>

大きな窓から眺める桜は、
お昼も夜もステキなんです

そんな<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>の
月替わりフェアディナーをご紹介します。

【4月限定!春の収穫彩フェア】
ディナーメニュー

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【ハーフコース/¥3,780(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<小前菜>
本日の宝物

<前菜>
・春キャベツとホタルイカと
 ふきのとうのインサラータ ボッタルガの香り

<パスタ>
・厚岸産浅利と春豆、菜花のビアンコ
 パスタ ファルファッレ

<魚料理>
・鮮魚のインパデッラ
 春野菜のスープ仕立て

<肉料理>
・フォアグラを詰めた仔羊背肉のロティ
 タイム香るジュのソース

<デザート>
・桜のパンナコッタ
 ベリーソース仕立て


【フルコース/¥5,400(税込)】

<小前菜>
本日の宝物

<前菜>
・春キャベツとホタルイカと
 ふきのとうのインサラータ ボッタルガの香り

<パスタ>
・厚岸産浅利と春豆、菜花のビアンコ
 パスタ ファルファッレ

<魚料理>
・鮮魚のインパデッラ
 春野菜のスープ仕立て

<肉料理>
・フォアグラを詰めた仔羊背肉のロティ
 タイム香るジュのソース

<デザート>
・桜のパンナコッタ
 ベリーソース仕立て

このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

ふきのとうや春野菜などの
薄緑色で気持ちも穏やかに

桜のパンナコッタや
春豆と菜花のビアンコといった

目でも楽しいお料理を
お楽しみいただけます♪

新しい季節の訪れを、
目で、味で、ご堪能くださいませ🍴

※前日までの事前予約制です。


ランチメニューもご提供しております。

「今日はお天気もいいし、
ちょっと遠くまでランチしに行こうかな♪」

という方は、ぜひぜひ
リストランテ フォレスタ・ヴェルデに
お越しくださいませ✨


お皿に広がった「春の旬」
どうぞ心行くまでお楽しみください。



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪


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ss_昼聖堂.jpg2017年5月7日()9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

来月はGW最終日の5月7日(日)と、
5月21日(日)の2回開催です。

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


apgfesta_img002.png【ウエディングドレス
ファッションショー】
「春のあいプラン祭り2017」で、
『DESTINA』のウエディングドレス
ファッションショーを行います☆
日時:5月20日()5月21日() 12:30〜
場所:サッポロファクトリー
   アトリウム会場

<春のあいプラン祭り2017・ファッションショー>の詳細はこちら

入場無料



s_verde_03.jpg【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。大聖堂挙式とレストランウエディングで
夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


SBF新CM.PNG【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル公式youtubeチャンネルにて、CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


1026_BMHプロポーズ.jpg【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


s_IMG_8957.jpg【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めてお作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
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bmh_mothersday.jpg【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】

モンドセレクション最高金賞受賞のガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

お孫さんへの子どもの日のプレゼントや
母の日のギフトに。
日頃の感謝をこめて♡
<ブルーミントンヒル ギフトショップ>



s_無題.jpg【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。

ブルーミントンヒルの
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ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
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s_055.JPG【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、おふたりの北海道リゾートウエディングに関するお悩み、ご質問をお受けいたします。
※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



20170105_syounannokaze_msc_bmh02.jpg【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
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2017年04月12日

4月12日はパンの記念日!おすすめ、季節限定新作パン♪ 

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

皆さま、今日が何の日か
ご存知でしょうか?

実は・・・
『パンの記念日』なんです!

1983(昭和58)年3月に、
パン食普及協議会により制定されました。

そのルーツは、なんと
江戸時代までさかのぼります。

日本人ではじめて本格的に
パン製造を行ったのは、

伊豆韮山の代官であり、軍学者でもあった
江川太郎左衛門という方だそうです。

彼の師である人物の従者、
作太郎は製パン技術を覚えていました。

そこで彼は作太郎を自宅へ呼び寄せて
パン焼き窯を作り、1843年4月12日、
記念すべき「兵糧パン」第1号が焼き上げられ・・・

その後、大規模な製作所で
大量のパンが作られるようになった。
というエピソードが

4月12日が日本のパン発祥の日であることから
『パンの記念日』となったそうですよ

今や世界各国で多くの人が
口にしている食べ物ですが、

起源を知ってみると
なかなか面白いですよね

パンの記念日にちなみ、

ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる

<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>
販売している季節限定!新作パン♪をご紹介します。



<新作その1>
ハニーフロマージュブレッド/¥230(税込)

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やわらかくてもちもちとした食感が特徴。

甘いはちみつとチーズの
組み合わせがたまりません💕

家族団らんのひとときや
恋人とゆっくりしたい・・・
そんなシーンにピッタリです♪


<新作その2>
ベーコンとチーズの赤ワインエピ/¥320(税込)

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フランスパンならではの硬さを残しつつも、
生地はしっとり仕上げました♪

口の中に広がる赤ワインの風味が
ベーコンとチーズの、うまみと塩味を引き立てます。

ビールやワインといった、
お酒類との相性バツグンなので
おつまみでもいけちゃいますよ


このほか、道産小麦を用いたメロンパンや
フォカッチャといった、
スタンダードなパンも販売しております。

「ランチのあとに買ってみようかな♪」
と思った方は、ぜひぜひ

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
webサイトをチェックしてみてくださいね


12時から15時の間
レストランで販売しております。

今日というこの日に、
ふかふかの美味しいパンを

ゆっくりとお家で
楽しんでみるのはいかがでしょうか✨



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
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月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪


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4月、いよいよラスト1回です

2017年4月16日() 9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】プレミアムBIGフェア
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注目のイベント、【大聖堂挙式体験】1日2回行われます。

【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも

結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは、月2回の開催です。

今月の開催は、4月16日()がラスト

来月は、GW最終日の5月7日()
5月21日()の2回開催です!





大聖堂挙式&レストランウエディングSPECIALプラン
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。
s_verde_03.jpg
挙式に必要なものが揃ったスペシャルプラン。

「新郎新婦ご衣裳」「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪

1年を通してご利用いただけます。





二人の永遠を、誓おう。
SBF新CM.PNG

ブルーミントンヒル公式youtubeチャンネルにて
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です💕





【プロポーズプラン】
ふたり一緒に仲良く結婚式の準備をスタート
1026_BMHプロポーズ.jpg
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース¥50,000相当

以上にくわえ、

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中からお一つお選びいただけます。





【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を終えたおふたりへ。
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ブルーミントンヒル2階、<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>では
美味しいお料理旭川の街並みを楽しみながら、ご両家のお顔合わせができます。

かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めてお作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心ゆくまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの館内をご案内することも可能です^^


お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
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◇北海道旭川◇ブルーミントンヒル ”ギフトショップ”
モンドセレクション最高金賞受賞のガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

お孫さんへの子どもの日のプレゼントや
母の日のギフトに。

日頃の感謝をこめて

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≪ブルーミントンヒル ギフトショップ≫




★北海道でフォトウエディング★
【一生に一度の結婚式を、美しく残したい・・・】
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◆東京相談専門カウンター
東京近郊にお住まいの、
北海道でのリゾートウエディングを考えているおふたり必見☆
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北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが
おふたりの北海道リゾートウエディングに関するお悩み、ご質問をお受けします。

※相談無料・予約制

「電話やメールのやり取りだけじゃ不安だな・・・」
というおふたりは、ご活用ください^^





毎週木曜日 22:00からON AIR♪

FMノースウェーブ

ブルーミントンヒルと
姉妹教会「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム

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2017年04月01日

友人に新生活のプレゼントを贈るなら、リストランテ フォレスタ・ヴェルデのランチを♪

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

いよいよ4月に突入

大学へ進んだ方や、
社会人になる方にとっては
新しい生活が始まる月でもあります。

最近は暖かい日が続きますね。
北海道にも、徐々に春のきざしが・・・⁉

旭川のお花見シーズンは少し先ですが、
ブルーミントンヒルにある桜の木が
開花するのが待ち遠しいです

さてさて・・・
春といえばお野菜が美味しくなる季節。

華やかな彩りのお料理は、
見ているだけで楽しいですよね

ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる
<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>

ご友人様の新生活の始まりを、
おいしいお料理と一緒にお祝いしませんか

【4月限定!春の収穫彩フェア】
ランチメニュー

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【ハーフコース/¥1,944(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<前菜>
・男爵イモと春野菜のインサラータ 生ハム添え

<スープ>
・春キャベツのスープ

<パスタ>
・若鶏のサルシッチャと春豆のサルサヴェルデ 

<魚料理>
・本日鮮魚のプッタネスカ風 山菜と共に

<肉料理>
・豚ロース肉のコンフィ
 ふきのとう香るクリームソース

<デザート>
・桜のパンナコッタ ベリーソース仕立て


【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・男爵イモと春野菜のインサラータ 生ハム添え

<スープ>
・春キャベツのスープ

<パスタ>
・桜海老と姫ホタテ、レタスのアーリオオーリオ
 イタリアン魚醤の香り

<魚料理>
・本日鮮魚のプッタネスカ風 山菜と共に

<肉料理>
・仔羊肉のナヴァラン クスクスと共に

<デザート>
・桜のパンナコッタ ベリーソース仕立て

このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

食べやすい姫ホタテや
ぷりぷりの桜エビなど・・・
春が旬の魚介もご提供いたします。

桜のパンナコッタや
アサリと春豆・菜花のビアンコは
目にも楽しい彩りのお料理

「新しい環境で頑張る友達、いろいろ話も聞きたいし
おいしい料理でリフレッシュしてほしいな・・・」

そんな思いを抱く方は、ぜひ
リストランテ フォレスタ・ヴェルデにお越しください。

お食事を終えたご友人様は、
「気晴らしにランチを食べに来てよかった!」
と、笑顔になってくれるはず

4月ならではのランチメニュー。
心行くまでお楽しみくださいませ^^


ディナーメニューの提供も
行っております。

「お昼は都合がつかないなぁ・・・」
という方は、こちらをご利用ください。


旭川の美しい夜景を眺めながら
新しい生活の門出をお祝いしませんか

リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
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月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪

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2017年4月2日() 9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】プレミアムBIGフェア
ss_昼聖堂.jpg

注目のイベント、【大聖堂挙式体験】1日2回行われます。

【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも

結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは、月2回の開催です。

今月は、4月2日()4月16日()の2回開催





大聖堂挙式&レストランウエディングSPECIALプラン
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。
s_verde_03.jpg
挙式に必要なものが揃ったスペシャルプラン。

「新郎新婦ご衣裳」「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪

1年を通してご利用いただけます。





二人の永遠を、誓おう。
SBF新CM.PNG

ブルーミントンヒル公式youtubeチャンネルにて
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です💕





【プロポーズプラン】
ふたり一緒に仲良く結婚式の準備をスタート
1026_BMHプロポーズ.jpg
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース¥50,000相当

以上にくわえ、

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中からお一つお選びいただけます。





【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を終えたおふたりへ。
s_IMG_8957.jpg
ブルーミントンヒル2階、<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>では
美味しいお料理旭川の街並みを楽しみながら、ご両家のお顔合わせができます。

かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めてお作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心ゆくまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの館内をご案内することも可能です^^


お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
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◇北海道旭川◇ブルーミントンヒル ”ギフトショップ”
モンドセレクション金賞受賞のオリジナルスイーツ
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

入進学や就職などのお祝いにもピッタリです

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東京近郊にお住まいの、
北海道でのリゾートウエディングを考えているおふたり必見☆
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北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが
おふたりの北海道リゾートウエディングに関するお悩み、ご質問をお受けします。

※相談無料・予約制

「電話やメールのやり取りだけじゃ不安だな・・・」
というおふたりは、ご活用ください^^





毎週木曜日 22:00からON AIR♪

FMノースウェーブ

ブルーミントンヒルと
姉妹教会「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム

お聴き逃しなく!


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2017年03月21日

高校・大学の入学祝いに、お子様とレストランで美味しいお肉料理を・・・♪

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

春の暖かさを少しずつ感じるこの時期に、
美味しい入学祝いをお子様にプレゼント

進学で地元を離れてしまう方は今月中。
ご実家の近くの大学へ編入する方は
3月から4月のお祝いがおすすめ。

今月、リストランテ フォレスタ・ヴェルデへ
お越しになる方のなかには、

中学・高校生のお子様と一緒に
「卒業や入学をお祝いしたい!」
というお客様もいらっしゃいます。

なかには、ケーキを注文して
『合格おめでとう!』という
プレートをつける方も・・・🎶

「お祝いは豪華にしたいな」
というご両親様に、

ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる
<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>

3月限定フェアディナー
ご紹介いたします^^

【3月限定!新鮮野菜と羊フェア】
ディナーメニュー

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【ハーフコース/¥3,780(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

・小前菜 
・前菜 
・パスタ 
・魚料理または肉料理 
・ドルチェ 
・パン 
・お飲み物

【フルコース/¥5,400(税込)】

・小前菜 
・前菜 
・パスタ 
・魚料理 
・肉料理 
・ドルチェ 
・パン 
・お飲み物


【スペシャル食材付きフルコース/¥8,640(税込)】
●3日前までの完全ご予約制。

・小前菜 
・前菜 
・パスタ 
・牛リブロース料理
・肉料理
・ドルチェ 
・パン 
・お飲み物

※ハーフ/フルコースのご予約は
前日までの受付となっております。


スペシャル食材付きフルコースは
「牛リブロース」を、シェフおすすめの
調理法でご提供いたします。

旬のタケノコなどの春の味覚と
ヘルシーで食べやすい羊肉を
心行くまでお楽しみください。


ちょっぴり大人になった我が子と一緒に、
レストランでお肉料理を楽しむ・・・
というのもステキです♪

ちょっとした社会勉強にもなるはず

旭川の美しい夜景を一望しながら
お子様の門出をお祝いしませんか

ランチメニューも
ご提供しております。

「夜は時間が合わなくって・・・」
という皆さまは、
ぜひ、こちらをお楽しみください


リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪

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大聖堂挙式&レストランウエディングSPECIALプラン
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。
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挙式に必要なものが揃ったスペシャルプラン。

「新郎新婦ご衣裳」「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪

1年を通してご利用いただけます。





二人の永遠を、誓おう。
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ブルーミントンヒル公式youtubeチャンネルにて
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です💕





【プロポーズプラン】
ふたり一緒に仲良く結婚式の準備をスタート
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内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース¥50,000相当

以上にくわえ、

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中からお一つお選びいただけます。





【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を終えたおふたりへ。
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ブルーミントンヒル2階、<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>では
美味しいお料理旭川の街並みを楽しみながら、ご両家のお顔合わせができます。

かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めてお作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心ゆくまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの館内をご案内することも可能です^^


お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>のweb予約はこちら




◇北海道旭川◇ブルーミントンヒル ”ギフトショップ”
モンドセレクション金賞受賞のオリジナルスイーツ
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

入進学や就職などのお祝いにもピッタリです

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≪ブルーミントンヒル ギフトショップ≫




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【一生に一度の結婚式を、美しく残したい・・・】
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※相談無料・予約制

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2017年03月08日

【旭川のレストラン】卒業祝いに美味しいプレゼント♡3月限定『新鮮野菜と羊フェア』

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

本日、3月8日(水)は国際女性デー。

新郎様へ、ちょっとしたワガママを
言ってみるのはどうですか

「今日はデートを兼ねて、
結婚式場を見に行ってみようよ」
というプレ花嫁様も安心。

ブルーミントンヒルは、
当日のフェア予約も受け付けております

お気軽にお電話くださいませ♪
【TEL】0800-100-8808



話は変わりますが・・・

「卒業のお祝いに、みんなで食事をしたい」
といったご希望を抱く方に。

ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる
<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>

3月限定フェアランチ
ご紹介いたします♪

【3月限定!新鮮野菜と羊フェア】
ランチメニュー

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【ハーフコース/¥1,944(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<前菜>
・ブリの炙りとトンナートソース
 春野菜のインサラータ

<スープ>
・たっぷり根菜のミネストローネ

<パスタ>
・桜海老と春キャベツ 
 白ウドのアンチョビ香るアーリオ・オーリオ

<魚料理>
・本日鮮魚のポワレ
 たけのこの含め煮 すだちの香り

<肉料理>
・羊肩肉のスパイス煮込み
 たけのこのピラフ添え

<デザート>
・クレメダンジュと赤い果実のジェラート


【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・ブリの炙りとトンナートソース
 春野菜のインサラータ

<スープ>
・たっぷり根菜のミネストローネ

<パスタ>
・若鶏のアフミカートと菜の花のバターソース

<魚料理>
・鮮魚のポワレ 根菜の煮込み サルサヴェルデ

<肉料理>
・骨付き子羊のロースト
 マスタードソースとバジルの香り

<デザート>
・クレメダンジュと赤い果実のジェラート

このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

新鮮なシャキシャキのたけのこや
緑がまぶしい、春キャベツなどの旬の味覚と

煮込みやローストにした
羊肉をお楽しみいただけます。


また、スペシャルディナーコースでは
「牛リブロース」を、シェフおススメの調理法で
ご提供させていただきます。


あたたかな陽気のなか、
春の息吹を感じてください

リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪


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2017年3月20日(月・) 9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】プレミアムBIGフェア
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注目のイベント、【大聖堂挙式体験】1日2回行われます。

【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも

結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは、月2回の開催です。

今月の開催は、3月20日(月・)がラスト





大聖堂挙式&レストランウエディングSPECIALプラン
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
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挙式に必要なものが揃ったスペシャルプラン。

「新郎新婦ご衣裳」「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪

1年を通してご利用いただけます。





二人の永遠を、誓おう。
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ブルーミントンヒル公式youtubeチャンネルにて
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モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です💕





【プロポーズプラン】
ふたり一緒に仲良く結婚式の準備をスタート
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内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース¥50,000相当

以上にくわえ、

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中からお一つお選びいただけます。





【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を終えたおふたりへ。
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ブルーミントンヒル2階、<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>では
美味しいお料理旭川の街並みを楽しみながら、ご両家のお顔合わせができます。

かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めてお作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心ゆくまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの館内をご案内することも可能です^^


お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>のweb予約はこちら




◇北海道旭川◇ブルーミントンヒル ”ギフトショップ”
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個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。
ホワイトデーのギフトにも、おすすめです

ホワイトデー特別セット、ご予約受付中!
※お申し込み締切:2017年3月8日(水)

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北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが
おふたりの北海道リゾートウエディングに関するお悩み、ご質問をお受けします。

※相談無料・予約制

「電話やメールのやり取りだけじゃ不安だな・・・」
というおふたりは、ご活用ください^^





毎週木曜日 22:00からON AIR♪

FMノースウェーブ

ブルーミントンヒルと
姉妹教会「藻岩シャローム教会(札幌)」が
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2017年03月01日

【リストランテ フォレスタ・ヴェルデ】大切な日に『レストランサプライズ』というおもてなしを♡

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

『大切な日』を、ステキに迎えたい・・・
そうお思いの方へ。

ブルーミントンヒル2階の
レストランウエディングもできる

<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>での
「レストランサプライズ」は、いかがですか

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ご友人やパートナーのお誕生日、
入籍・ご結婚などの記念日には

日頃の感謝を込めて、
「ありがとう」の言葉と一緒に
花束をプレゼント

お料理は、2つのコースから
お選びいただけます。

アニバーサリー特典もご用意

全6種類のなかから、
1点、お選びください^^

【A】シャンパーニュ
【B】特製メモリアルケーキ
【C】ミニブーケ
【D】オリジナル卓上花
【E】メモリアルフォト
【F】炎のドルチェ

特典に関するご質問や、
メニューの変更、アレルギー食材の変更は
お気軽にご相談くださいませ。

また、お誕生月に
リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
お食事いただいた方には、
ケーキをプレゼントしております。

3号サイズ(直径約9cm)の
かわいらしい小さなケーキ

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お食事中に召し上がらず、
お持ち帰りいただくことも可能です。

「大切な人のお誕生日を、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでお祝いしたい!」
という方は、公式webをチェック


最高の一日にしていただくため、
「私たちができること」をお届けいたします。

ステキな思い出になるような・・・
感動がずっと心に残るような・・・

そんなサプライズを、
一緒に考えさせていただきます。
どうぞご相談ください

リストランテ フォレスタ・ヴェルデ公式webでは、
さまざまなサプライズのご案内を行っております。
「参考にしたい!」という方は、ぜひぜひご覧くださいませ^^


お電話でのお問い合わせ・ご予約はこちら
【TEL】0166-69-0000
「スタッフブログを見て」とお伝えいただくとスムーズです。





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モデル・斉藤千穂さんの
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【プロポーズプラン】
ふたり一緒に仲良く結婚式の準備をスタート
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内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース¥50,000相当

以上にくわえ、

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中からお一つお選びいただけます。





【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を終えたおふたりへ。
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ブルーミントンヒル2階、<リストランテ フォレスタ・ヴェルデ>では
美味しいお料理旭川の街並みを楽しみながら、ご両家のお顔合わせができます。

かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めてお作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心ゆくまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの館内をご案内することも可能です^^


お問い合わせ
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◇北海道旭川◇ブルーミントンヒル ”ギフトショップ”
モンドセレクション金賞受賞のオリジナルスイーツ
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。
ホワイトデーのギフトにも、おすすめです

ホワイトデー特別セット、ご予約受付中!
※お申し込み締切:2017年3月8日(水)

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