2018年02月11日

【旭川】寒い冬におすすめのぽかぽかランチコースはリストランテ フォレスタ・ヴェルデで♪

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる
リストランテ フォレスタ・ヴェルデは

2018年2月1日(木)より・・・

ランチ・ディナー営業ともに
祝日をのぞいた毎週水曜日
お休みをいただいております。

日頃より当レストランを
ご愛顧いただいている皆さま、
どうぞご了承くださいませ

思わず“ほっ”とするぽかぽかのランチコース


2月に入ったということで、
今月からフェアランチ&
フェアディナーが新しくなりました♪

真冬日が続く今だからこそ食べたい、
心も体も温まるランチコースを
ご紹介いたします

【2月限定!あったか煮込みフェア】
ランチメニュー

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【ハーフコース/¥1,944(税込)】

※魚料理または肉料理を
お選びいただくコースです。

<前菜>
・香ばしい里芋と鱈のブランダード
 ピリ辛明太子のアクセント

<スープ>
・イカのクネルと魚介のスープ

<パスタ>
・赤ワインで煮込んだ道産豚と
 茸のボロネーゼ ピエモンテ風

<魚料理>
・本日鮮魚のフォレスタ・ヴェルデ特製
 スパイスのロースト ベルモット

<肉料理>
・骨付き鶏もも肉の柔らかトマト煮込み
 バターライス添え

<デザート>
・チョコレートのテリーヌ
 バニラジェラート添え

リストランテ フォレスタ・ヴェルデ
公式webサイトでは、
¥5,400のフルコースもご紹介中🍴


ハーフ・フルどちらのコースにも
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)
ふわっふわの自家製パンが付きます。

やわらかく煮込まれた
お肉やお魚は噛むたびに、

口の中でほろほろと崩れていく
食感がたまりません♪

北海道の2月は
骨身に染みる寒さで、

「外に出るのも億劫💦」
という方もいらっしゃるはず・・・

そんな時期だからこそっ

さむ〜い冬にピッタリな、
ほっかほかの煮込み料理で
身体も心も芯から温まりませんか

冬ならではの綺麗な景色を楽しんで


お天気の良い日は普段より寒いですが、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
開放的な大きい窓から

青空と雪の美しいグラデーションを
楽しむことが出来ちゃいますよ

当レストランへお越しの際は
ぜひとも窓際のお席で

食べ終わったあとに
思わず「ほっ」と声がもれる、

あったかくて美味しい
ランチメニューをご賞味くださいませ

ご予約の際、スタッフに
「窓際の席に座りたいのですが・・・」

という風にお伝えいただければ、
見晴らしの良い窓際のお席を

ご用意させていただきますので
お気軽にお問い合わせくださいませ

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2月限定ディナーメニューも
提供を行っております♪

夜景を眺めながら・・・

結婚記念日、誕生日、
長寿のお祝いに・・・

特別なディナーはいかがですか
※前日までの完全予約制です。


大切な日をステキに迎えられる『プレゼント』


リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
誕生日月にお食事をしていただいた方に

プレゼントしております♪

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また、当レストランでは
さまざまなサプライズも可能です。

母の日に感謝の気持ちを込めて
メッセージ入りデザートプレートや
バラの花束をプレゼントしたり、

結婚を考えている彼女へ
プロポーズをしたり。

あなたの大切な一日を
リストランテ フォレスタ・ヴェルデの

レストランサプライズで
忘れられない想い出にしませんか


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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



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s_BMH招待状out.jpg
2018年2月18日()9:00〜20:00
スプリングブライダルフェア
半年に一度のビッグイベント、開催決定☆
おふたりの都合の良い時間帯に
お越しいただける3部制です。

【第一部】9:00〜13:00
【第二部】13:00〜17:00
【第三部】17:00〜20:00

模擬挙式体験やドレス試着、試食に
新作ドレスファッションショー、
パーティ演出体験など・・・

理想のウエディングを叶えるポイントが
盛りだくさんの一日です♪

“当日限定”のブライダルプランを
ご用意してお待ちしております☆

スプリングブライダルフェアの詳細・ご予約はこちら

(C)1976,1999, 2018 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. 582943


ss_昼聖堂.jpg
2018年3月11日()9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30
挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

3月は11日(日)と25日(日)の
2回を予定しております。

試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら


1026_BMHプロポーズ.jpg
【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


SBF新CM.PNG
【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

チョコフレーバーのスイーツも
取り揃えておりますので、
バレンタインのギフトにもおすすめ💕
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


ブルーミントンヒルのフォトギャラリーはこちら


インスタアイコン
【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^


ブルーミントンヒル公式Instagramはこちら




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【2019&2020年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。

振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。

とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか

お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
衣裳見学・お問い合わせについてはこちら


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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



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posted by ブルーミントンヒル at 10:00 | Comment(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


2018年01月17日

旭川を一望できるレストランで綺麗な夜景を楽しみながら「和×イタリアン」の限定ディナーをどうぞ

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

本州も冷え込むこの季節・・・
旭川も毎日氷点下が続いています

吐く息や髪の毛先が
真っ白になるほど寒いですが、

こんな日こそ
気持ちのよい青空が
見られるんですよ♪

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高く積もった真っ白な雪と
スカイブルーの空が

綺麗なグラデーションになっていて
思わず見とれてしまうほど

朝からこの景色を見られると
晴れやかな気分になれます♪

観光や結婚式の参列などで
北海道に訪れた際は
ぜひ空を見上げてみてくださいね

高台ならではの最高のロケーション


景色を楽しめる場所といえば・・・

ブルーミントンヒル2階の
レストランウエディングもできる
リストランテ フォレスタ・ヴェルデ。

お天気がよい日のランチタイムには、
開放的な大窓から
雲ひとつない澄んだ青空を・・・

そしてディナータイムには、
キラキラと輝く旭川の街並みと
濃紺の空にきらめく星を、
ご覧いただけるんです♪

冬は空気が澄んでいるので
夏よりも星の明かりが
綺麗に見えるそうですよ

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「美しい夜景を眺めながら
美味しい料理も楽しみたい」
というあなたには・・・

当レストラン自慢のシェフが
心をこめてお作りする、
月限定フェアメニューがおすすめ

和とイタリアンのコラボレーションディナーコース


【1月限定!和風イタリアンフェア】
ディナーメニュー

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【ハーフコース/¥3,780(税込)】

※肉料理または魚料理を
お選びいただくコースです。


<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・季節のフリットミスト
 自家製わさびマヨネーズ添え

<パスタ>
・鶏の照り焼きと温泉卵
 焦がし醤油の親子カルボナーラ

<魚料理>
・本日鮮魚のヴァポーレ
 魚介と生姜のブロードのソース

<肉料理>
・やさしく火を通した
 柚子味噌香る牛ランプのロースト

<デザート>
・特製ドルチェ


【フルコース/¥5,400(税込)】

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・季節のフリットミスト
 自家製わさびマヨネーズ添え

<パスタ>
・鶏の照り焼きと温泉卵
 焦がし醤油の親子カルボナーラ

<魚料理>
・本日鮮魚のヴァポーレ
 魚介と生姜のブロードのソース

<肉料理>
・やさしく火を通した
 柚子味噌香る牛ランプのロースト

<デザート>
・特製ドルチェ


このほかどちらのコースにも
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)
ふわっふわの自家製パンが付きます。

わさびや柚子といった
和の代表ともいえる食材に

ヴェルデ風アレンジを加え、
和×イタリアンの

コラボレーションを
完成させたコース料理。

当レストランでしか
味わえないハーモニーを
心ゆくまでご堪能くださいね

※前日までの事前予約制です。

「夜景の見えるレストランで
彼女にプロポーズをしたい」

「ロマンチックな場所と
特別なお料理で、
恋人の誕生日を祝いたいな」

「せっかくの結婚記念日。
子供も一緒に家族でお祝いしたい」

そうお考えの方は、
ぜひお越しくださいませ


今月限定のランチメニューも
ご用意しております♪

ママ友さんとのお茶会や
式場見学の前後にどうぞ


また、小さなお子様向けの
キッズメニューも
ご提供しております。


ランチ・ディナーと
フルコースがございますので、

食べ盛りのお子様にも
ご満足いただけますよ💕

※キッズメニューのご利用は
小学生のお子様までに
限らせていただきます。


〜定休日に関するお知らせ〜

リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
2018年2月1日(木)より、
定休日を変更させていただきます。


ランチ・ディナーとも
水曜日定休(祝日の場合は予約可)。

ご理解とご協力を
よろしくお願いいたします。


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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



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2018年1月28日()9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30
挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

今月の開催は28日(日)がラスト!
来月は2月4日(日)を予定しております。

試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら


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2018年2月18日()9:00〜20:00
スプリングブライダルフェア
半年に一度のビッグイベント、開催決定☆
おふたりの都合の良い時間帯に
お越しいただける3部制です。

【第一部】9:00〜13:00
【第二部】13:00〜17:00
【第三部】17:00〜20:00

模擬挙式体験やドレス試着、試食に
新作ドレスファッションショー、
パーティ演出体験など・・・

理想のウエディングを叶えるポイントが
盛りだくさんの一日です♪

“当日限定”のブライダルプランを
ご用意してお待ちしております☆

スプリングブライダルフェアの詳細・ご予約はこちら


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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

チョコフレーバーのスイーツも
取り揃えておりますので、
バレンタインのギフトにもおすすめ💕
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


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【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


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【2019&2020年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。

振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。

とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか

お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
衣裳見学・お問い合わせについてはこちら


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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
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2018年01月05日

旭川で和風×パスタランチを楽しむなら・・・リストランテ フォレスタ・ヴェルデへどうぞ!

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

新年が始まり早5日・・・

皆さまはどのような年末年始を
お過ごしになりましたか♪

私は家族と一緒に、
のんびりゆっくりとした
お正月を過ごしました


ブルーミントンヒルおよび
当館2階のレストラン、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデは

1月4日(木)より
通常営業をしております♪

ご家族揃っての成人式のお祝いや、
里帰りで久しぶりに会った
ご友人とのランチ。

お友達とのショッピングの帰りや
恋人との新年デートなど・・・

お出かけのあとは
日本風イタリアンなど
いかがでしょうか

和食×イタリアン 新年にピッタリのアレンジメニュー


【1月限定!和風イタリアンフェア】
ランチメニュー

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【ハーフコース/¥1,944(税込)】

※肉料理または魚料理から
一品お選びいただくコースです。

<前菜>
・カジキマグロの柚子香る
 エスカベッシュ(南蛮漬け)

<スープ>
・味噌風味のジャガイモのポタージュ

<パスタ>
・真タコと茎わさびのペペロンチーノ

<魚料理>
・本日鮮魚のポワレ
 トマトソースと味噌のアンサンブル

<肉料理>
・若鶏モモ肉の香ばしいインパデッラ
 和風サルサヴェルデ

<デザート>
・ヴェルデ風どら焼きと
 柚子のジェラート


【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・カジキマグロの柚子香る
 エスカベッシュ(南蛮漬け)

<スープ>
・味噌風味のジャガイモのポタージュ

<パスタ>
・蓮根のきんぴらと
 たらこのスパゲッティーニ

<魚料理>
・本日鮮魚のポワレ
 トマトソースと味噌のアンサンブル

<肉料理>
・道産豚ロースのグリエ
 和風マスタードソース

<デザート>
・ヴェルデ風どら焼きと
 柚子のジェラート


このほかどちらのコースにも、
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)
ふわっふわの自家製パンが付きます。

日本人にはなじみ深い
“和の食材”をふんだんに使い、

リストランテ フォレスタ・ヴェルデ
ならではのアレンジを加えた

イタリア料理の数々を
お楽しみいただけるコース料理です。

今まで味わったことのない
和洋のコラボレーションを
どうぞ心ゆくまで・・・


「冬の夜景も楽しみたい♪」
という方は、ぜひぜひ
ディナータイムにお越しください

食べ応えのある、
美味しいイタリアンを
ご用意してお待ちしております。



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
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月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

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2018年1月14日()9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30
挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

1月の開催は14日(日)と
28日(日)の2回を予定しております。
新年から結婚式準備を進めたいおふたり、必見です☆

試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら


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2018年2月18日()9:00〜20:00
スプリングブライダルフェア
半年に一度のビッグイベント、開催決定☆
おふたりの都合の良い時間帯に
お越しいただける3部制です。

【第一部】9:00〜13:00
【第二部】13:00〜17:00
【第三部】17:00〜20:00

模擬挙式体験やドレス試着、試食に
新作ドレスファッションショー、
パーティ演出体験など・・・

理想のウエディングを叶えるポイントが
盛りだくさんの一日です♪

“当日限定”のブライダルプランを
ご用意してお待ちしております☆

スプリングブライダルフェアの詳細・ご予約はこちら


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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
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【2018&2019年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。

振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。

とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか

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【TEL】0800-100-8808
衣裳見学・お問い合わせについてはこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
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【二人の永遠を、誓おう。】
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モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

成人のお祝いや新年会の景品にどうぞ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


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【毎週木曜日
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2017年12月22日

【リストランテ フォレスタヴェルデ】クリスマス限定イタリアンディナーで思い出に残る一日を・・・♪

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

今日は12月22日。

皆さま、今日が何の日か
覚えていらっしゃいますか♪

今日から25日(月)までの4日間・・・

ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる
リストランテ フォレスタ・ヴェルデにて

クリスマス限定!
スペシャルディナーをご提供いたします

プレゼントやデートのラストにおすすめ♪


提供期間:12月22日(金)〜25日(月)

●Noel Dinner(ノエルディナー)●

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※画像をクリックするとPDFファイルが開きます。

ディナータイムは17:30〜21:00

23日()24日()
17:30〜と20:00〜の
2部制となっております。

コースは全8品と全9品の
2種類をご用意しておりますよ

〜M E N U〜

<小前菜>
・三種の宝物

<前菜>
・フォアグラのテリーヌと
 イチジクのブリオッシュ
・アニョーのスパイシーロースト
 ナッツの香り
・道産豚のテリーヌと鴨肉のロースト

<前菜>
・シマエビとカブのアンサンブル
 スモークのエキューム

<パスタ>
・インカの目覚めともち米のニョッキ
 うずらとポルチーニ茸のクリームソース

<魚料理>
・オマール海老と北の魚介
 魚介の旨味たっぷりブールブランソース

<肉料理>
・道産牛サーロインのグリエ
 甘酸っぱいアーリレットとキンカンのコンフィ
 トリュフ香るジュのソース

<デザート>
・道産マスカルポーネのムースと
 アマレットのジェラート
 温かいショコラムース

<パン>
・自家製パン

<お飲み物>
・コーヒーor紅茶orハーブティー

全9品のコースは、
おひとり様¥10,800(税込)

※全8品コースは¥8,640(税込)
前菜が3品となります。


街のきらめきを眺めながら
聖夜だけの特別イタリアンをどうぞ

お世話になっている両親や
大切な恋人へのプレゼントにも
おすすめのコース料理です。


12月が誕生月という方や
結婚・入籍の記念日というおふたりも
いらっしゃるのではないでしょうか♪

実際にクリスマスディナーを
ご予約してくださった方の中には、

「12月25日はブルーミントンヒルで
式を挙げた日なんです♪」

というご夫婦様も
いらっしゃいました

おふたりが生涯を共にしようと
誓った記念すべき日を

ぜひぜひ、思い出の場所で
お過ごしくださいね

要予約のメニューですので、
「クリスマスのお祝いをしたいっ」
お考えの方は早めのご予約を!


お問い合わせご予約はこちら
【TEL】0166-69-0000


ランチを楽しんだあとや
ディナーの前には、
館内の散策もおすすめです

色鮮やかなイルミネーションが輝く、
かわいいオーナメントのついた
立派なクリスマスツリーや

館内をにぎやかに彩る
リースやポインセチアなども
ご覧いただけますよ♪

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式場見学もお考えの方は
ぜひぜひお問い合わせください

お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
「スタッフブログを見て」とお伝えいただくとスムーズです。



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2017年12月24日()9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30
挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

12月の開催は24日(日)がラスト!
今年最後のチャンス、お見逃しなく

試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら


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2017年12月25日(月)〜29日(金)
10:00〜18:00
2017年ラストスパート相談会
ブルーミントンヒルは、
2017年最後の週まで
結婚式準備を進めるおふたりを
全力でサポートいたします♪

大人気婚礼料理の試食や
ドレスの試着も行えますよ✨

仕事がお休みになるシーズンだからこそ、
2人揃って結婚式場を見学してみませんか

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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【2018&2019年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。

振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。

とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか

お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
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CMソング:指/湘南乃風

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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
10/6(金)より新作4種&セット2種追加!

モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

お歳暮やクリスマスのお祝いにどうぞ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


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2017年12月15日

クリスマスは家族と、恋人と!リストランテ フォレスタ・ヴェルデの美味しいランチはいかがですか♡

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

クリスマスまであと10日
なんだかウキウキしてきますね♪

クリスマスデートや、
記念日のお祝いをお考えのあなた。

美味しいお料理はいかがですか

ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは

今月限定のスペシャルな
クリスマスランチを
ご提供しております

聖夜を盛り上げる特別ランチ


提供期間:2017年12月1日(金)〜25日(月)

◇Noel Lunch(ノエルランチ)◇

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※画像をクリックするとPDFファイルが開きます。

ランチタイムは11:00〜14:00

全6品、全7品、全8品の
3コースをご用意しております。

〜MENU(全6品コース)〜

<前菜>
・カジキマグロのグリルと鮮魚のスモーク
 玉葱クーリ・根菜のフリット添え

<パスタ>
・厚岸産浅利とムール貝の
 チャウダー仕立て パスタ・ペンネ

<肉料理>
・道産豚と鶏モモ肉のソテー
 マスタードのアクセント フォレスタヴェルデ風

<デザート>
・マスカルポーネと
 ホワイトチョコムース 苺のソース

<パン>
自家製パン

<お飲み物>
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

全6品のコースは¥2,160(税込)

お肉料理がメインの
コースとなっております。

魚料理はございませんので
あらかじめご了承ください。


仲の良いお友達や恋人、
ご家族でもお楽しみいただける
ステキなコース料理です🎶

レストラン内や入口には
クリスマスの装飾がございます

クリスマスムードを楽しみながら
あたたかな暖炉の火が灯る、

リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
特別なひとときを過ごしませんか

現在も皆さまからたくさんの
ご予約をいただいております。

満席になり次第、受付を
終了させていただきますので
お申し込みはお早めに・・・


12月22日(金)〜25日(月)
4日間限定でご提供させていただく、

スペシャルなディナーコースも
ご予約を受け付けております


お問い合わせご予約はこちら
【TEL】0166-69-0000
※「スタッフブログを見て」とお伝えいただくとスムーズです。

〜年末年始のお知らせ〜

<年末営業>
2017年12月29日(金):ランチタイムのみ
翌日、12月30日(土)以降はお休みいたします。

※オードブルボックスの引き渡しは
リストランテ フォレスタ・ヴェルデにて
12月30日()・31日()に行います。

<年始営業>
2018年1月4日(木)より
通常営業を再開いたします。


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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

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2017年12月24日()9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30
挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

12月の開催は24日(日)がラスト!
今年最後のチャンス、お見逃しなく

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2017年12月25日(月)〜29日(金)
10:00〜18:00
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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

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リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
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ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
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お食事のあと、ブルーミントンヒルの
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2017年12月08日

旭川のレストランで“じゅわーっ”と旨味たっぷりのお肉を楽しむなら・・・

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

ブルーミントンヒル2階の
レストランウエディングもできる
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは

12月22日(金)〜25日(月)4日間
クリスマスディナーをご提供いたします♪

もちろん・・・

クリスマスシーズン以外も
ディナーをお楽しみいただけますよ

男性も大満足!お肉をご堪能いただけるコース


【12月限定 牛肉ステーキフェア】
ディナーメニュー

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【ハーフコース/¥3,780(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・厚岸産浅利と京丹波産
 大黒本しめじのフリカッセ
 レモンのアクセント

<パスタ>
・柔らか道産豚の煮込みと
 白いんげん豆のトスカーナ風
 パスタ・リガトーニ

<魚料理>
・本日鮮魚の香ばしいソテー
 浅利とトマトのパスティス香る ナージュソース

<肉料理>
・牛みすじのグリエ
・牛フィレ肉のポワレ
・牛サーロイングリエ

<デザート>
・特製ドルチェ


【フルコース/¥5,400(税込)】

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・厚岸産浅利と京丹波産
 大黒本しめじのフリカッセ
 レモンのアクセント

<パスタ>
・柔らか道産豚の煮込みと
 白いんげん豆のトスカーナ風
 パスタ・リガトーニ

<魚料理>
・本日鮮魚の香ばしいソテー
 浅利とトマトのパスティス香る ナージュソース

<肉料理>
※肉料理3種より一品お選びください。

・牛みすじのグリエ
・牛フィレ肉のポワレ
・牛サーロイングリエ

<デザート>
・特製ドルチェ


このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

お好きな部位のお肉を
3種よりお選びいただけるコース。

お肉料理をしっかり食べたい、
楽しみたい方にぴったりの
ディナーメニューですよ

「普通のコース料理じゃ
ちょっと物足りないかも・・・」

という男性の方にも、
ご満足いただけるはず

香ばしく、柔らかに仕上げた牛肉を
どうぞ心ゆくまでご堪能ください

こちらの通常ディナーご提供は
12月21日(木)でいったん終了・・・

次にお楽しみいただけるのは、
クリスマスシーズンが過ぎた
12月26日(火)以降となっております。

今年最後の月限定メニュー、
お食べになってみてはいかがですか


クリスマス限定のスペシャルな
ランチ&ディナーもご紹介中ですよ♪



また、年末年始の営業は
このようになっております。

12月29日(金):ランチタイムのみ

12月30日()〜
2018年1月3日(水):休業

1月4日(木):通常営業再開


◆オードブルBOXのお引き渡しについて

30日()・31日()とも、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデにて
お引き渡しを行っております。


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新作テイクアウトメニュー、

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2017年12月10日()9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30
挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

12月の開催は10日(日)と
24日(日)を予定しております。

今年最後のチャンスですので、お見逃しなく

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★2017 クリスマスケーキ★
ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
10/1()より絶賛ご予約受付中♪

Jリーグ“北海道コンサドーレ札幌”
エンブレムをかたどった
プレート付きケーキが今年も登場。

全6種類、数量限定でご用意しております。
お早めにお申し込みください♪

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2017年12月02日

【まだ間に合う!】2017年クリスマスケーキのご予約はリストランテ フォレスタ・ヴェルデで


※ご好評につき完売いたしました!※

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

いよいよ12月に突入♪

皆さま、クリスマスケーキの
ご予約はお済みでしょうか

「実はまだ・・・」というあなたに!

ブルーミントンヒル2階
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
クリスマスケーキをご紹介いたします

数量限定!全6種類の2017クリスマスケーキ


s_2017cake両面.jpg

※クリックするとPDFファイルが開きます。

パーティの主役にふさわしい
オリジナリティあふれる
デコレーションケーキです♪

「どれにしようか迷っちゃう!」
という方のために、
全6種類のケーキを簡単にご紹介


<ガトー・フレーズ>
5号:¥3,132(税込)
6号(2段重ね):¥3,780(税込)

s_2017cake.jpg

真っ白な生クリームと、
彩りを加える真っ赤な苺が特徴の
クリスマスケーキの定番

見た目もかわいい苺の生ケーキは
根強い人気を誇っています♪


<ムース・オ・ショコラ>
5号:¥2,916(税込)

_ムースオショコラ350.jpg

チョコレートケーキが
お好きな方にはたまらない
3層のムースからなるケーキ。

ショコラ、フランボワーズ、
ピスタチオのムースが楽しめます。

北海道コンサドーレ札幌の
エンブレムをかたどった
チョコプレートを添えて・・・🎶


<ブッシュ・ド・ノエル>
W17cm×H7cm:¥3,024(税込)

_ブッシュドノエル350.jpg

薪をモチーフにした、
ヨーロッパ伝統のケーキ。

甘すぎないショコラクリームが
スポンジをふんわり包み込んだ一品。

刻んだカリカリのクルミが
心地よいアクセントに


<ガトー・フロマージュ>
W20cm×H6cm:¥3,780(税込)

_チーズケーキ350.jpg

濃厚なベイクドチーズケーキに
レアチーズケーキを重ねました

なめらかな口当たりなので
大人も子供もお楽しみいただけます

デコレーションのかわいさも
見どころのひとつです💕

ちなみに・・・
今、最もご予約をいただいている
クリスマスケーキです♪


<アントルメ・グラッセ>
5号:¥2,808(税込)

_アントルメグラッセ350.jpg

クリーミーなバニラアイスと
苺のシャーベットが相性抜群な、

クリスマス風デコレートを施した
アイスケーキです

暖かいお部屋で冷たいアイスを食べる
北海道ならではの贅沢を
ぜひぜひご家族皆さまで・・・


いずれも数量限定での
ご案内となっております。

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
限定クリスマスケーキを

ご家族やお友達、
大切な恋人とシェアして
美味しく楽しい聖夜をどうぞ

お引き渡しは、
12月20日(水)〜25日(月)5日間。

ブルーミントンヒル内
「ベーカリーファリーナ」にて
ご予約の日時にお受け取りください。

お引き取りは18:00まで!

お問い合わせ・ご予約は
店頭またはお電話にて
お申し込みくださいませ✨

◇リストランテ フォレスタ・ヴェルデ:0166-69-0000




b_illust_3_2L.png


ss_昼聖堂.jpg
2017年12月10日()9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30
挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

12月の開催は10日(日)と
24日(日)を予定しております。

今年最後のチャンスですので、お見逃しなく

試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら


1026_BMHプロポーズ.jpg
【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


_ムースオショコラ350.jpg
★2017 クリスマスケーキ★
ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
10/1()より絶賛ご予約受付中♪

Jリーグ“北海道コンサドーレ札幌”
エンブレムをかたどった
プレート付きケーキが今年も登場。

全6種類、数量限定でご用意しております。
お早めにお申し込みください♪

クリスマスケーキの詳細・ご予約はこちら



_2017osechi.jpg
【特製三段重おせち】
おめでたい新春の食卓を彩る、
あいプラングループ
仕出し料理店「喜久一分店」の特製おせち。

選りすぐりの食材を使った
目にも鮮やかなお料理を、
ひとつひとつ心を込めてお作りしました。
大切な人との楽しい宴のひとときにどうぞ♪

お電話でのお問い合わせ・ご予約はこちら
【TEL】011-822-1161
※各地域への配達も行います。

特製おせちの詳細はこちら


_3T0A2024.jpg
【2018&2019年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。

振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。

とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか

お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
衣裳見学・お問い合わせについてはこちら


s_280924稲澤・佐竹家178.jpg
【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


s_verde_03.jpg
【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


SBF新CM.PNG
【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


s_IMG_8957.jpg
【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


bmh_blog_ph002.jpg
【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
10/6(金)より新作4種&セット2種追加!

モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

お歳暮やクリスマスのお祝いにどうぞ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


s_無題.jpg
【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


ブルーミントンヒルのフォトギャラリーはこちら


インスタアイコン
【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^


ブルーミントンヒル公式Instagramはこちら




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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



20170105_syounannokaze_msc_bmh02.jpg
【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



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posted by ブルーミントンヒル at 10:00 | Comment(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


2017年11月25日

【旭川のレストラン】クリスマスデートを特別な一日に♡夜景&イルミネーションも楽しめます

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

昨日は12月限定の
ご紹介いたしました。

今日はクリスマス1ヶ月前!
ということで・・・

ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
クリスマスディナーをご紹介いたします

聖夜に特別なディナー&夜景を楽しんで


●Noel Dinner(ノエルディナー)

s_IMG6480補正.jpg

※画像をクリックするとPDFファイルが開きます。

提供期間:2017年12月22日(金)〜25日(月)
※23日()と24日()は2部制です。


◇前日までの完全予約制◇

・全8品コース ¥8,640(税込)
・全9品コース ¥10,800(税込)

〜 M E N U 〜

<小前菜>
・三種の宝物

<前菜>
・フォアグラのテリーヌとイチジクのブリオッシュ
・アニョーのスパイシーロースト ナッツの香り
・道産豚のテリーヌと鴨肉のロースト

<前菜>
・シマエビとカブのアンサンブル
 スモークのエキューム

<パスタ>
・インカの目覚めともち米のニョッキ
 うずらとポルチーニ茸のクリームソース

<魚料理>
・オマール海老と北の魚介
 魚介の旨味たっぷりブールブランソース

<肉料理>
・道産牛サーロインのグリエ
 甘酸っぱいアーリレットとキンカンのコンフィ
 トリュフ香るジュのソース

<ドルチェ>
・道産マスカルポーネのムースと
 アマレットジェラート 温かいショコラムース

どちらのコースにも、
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)
ふわふわの自家製パンが付きます。

「12月25日が記念日なんです♪」
というご夫婦様や、

「スペシャルディナーで
クリスマスデートを締めくくりたい💕」
というカップル様におすすめ

館内のイルミネーションが
点灯しはじめる時間帯ですので、

オーナメントが輝く
大きなクリスマスツリーや
旭川の夜景をお楽しみいただけますよ

IMG_5297.jpg

街のきらめきを眺めながら、
聖夜だけの特別なメニューを
心ゆくまでご堪能くださいませ


※満席になり次第ご予約を
締め切らせていただきます。
お早めにお申し込みください。

お問い合わせご予約はこちら
【TEL】0166-69-0000
「スタッフブログを見て」とお伝えいただくとスムーズです。



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪




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ss_昼聖堂.jpg
2017年11月26日()9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

今月の開催は26日(日)がラスト!

試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら


1026_BMHプロポーズ.jpg
【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


_ムースオショコラ350.jpg
★2017 クリスマスケーキ★
ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
10/1()より絶賛ご予約受付中♪

Jリーグ“北海道コンサドーレ札幌”
エンブレムをかたどった
プレート付きケーキが今年も登場。

全6種類、数量限定でご用意しております。
お早めにお申し込みください♪

クリスマスケーキの詳細・ご予約はこちら



オードブルbox.jpg
【スペシャルオードブルボックス】
【限定250個・2名様向け】

あいプラングループが誇る、
3つのレストランのシェフが腕をふるった
厳選食材のスペシャルオードブル。

ひとつひとつ手作りいたしますので
数量限定のご案内となります。
お申し込みはお早めに!

※店頭でのお引き渡し、配達も行います。

スペシャルオードブルボックスの詳細はこちら


_2017osechi.jpg
【特製三段重おせち】
おめでたい新春の食卓を彩る、
あいプラングループ
仕出し料理店「喜久一分店」の特製おせち。

選りすぐりの食材を使った
目にも鮮やかなお料理を、
ひとつひとつ心を込めてお作りしました。
大切な人との楽しい宴のひとときにどうぞ♪

お電話でのお問い合わせ・ご予約はこちら
【TEL】011-822-1161
※各地域への配達も行います。

特製おせちの詳細はこちら


_3T0A2024.jpg
【2018&2019年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。

振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。

とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか

お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
衣裳見学・お問い合わせについてはこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
10/6(金)より新作4種&セット2種追加!

モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

お歳暮やクリスマスのお祝いにどうぞ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


s_無題.jpg
【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


ブルーミントンヒルのフォトギャラリーはこちら


インスタアイコン
【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^


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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



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2017年11月24日

クリスマスをスペシャルランチで楽しくお祝いするならリストランテ フォレスタ・ヴェルデへ♪

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

11月も残り1週間をきりました。

12月になったなら、
クリスマスはもうすぐそこですね

家族と過ごしたり、
恋人とデートをしたり・・・

楽しい一日を予定している方が
多いかと思います

みんなが笑顔になれるクリスマス。

いつもと違うお食事を
楽しんでみてはいかがでしょう

ということで・・・

ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
12月限定の特別ランチをご紹介します

楽しさいっぱいのクリスマスランチ


●Noel Lunch(ノエルランチ)

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※画像をクリックするとPDFファイルが開きます。

提供期間:2017年12月1日(金)〜25日(月)

・全6品コース ¥2,160(税込)
・全7品コース ¥3,240(税込)
・全8品コース ¥5,400(税込)

〜 M E N U 〜

<前菜>
・カジキマグロのグリエと鮮魚のスモーク
 玉葱クーリ・根菜のフリット添え

<パスタ>
・厚岸産浅利とムール貝の
 チャウダー仕立て パスタ・ペンネ

<魚料理>
・本日鮮魚のムニエル
 ちぢみほうれん草のガーリック風味
 アンチョビ香る ブールノワゼットソース

<肉料理>
・道産豚と鶏モモ肉のソテー
 マスタードのアクセント
 フォレスタ・ヴェルデ風

<ドルチェ>
・マスカルポーネとホワイトチョコムース
 苺のソース

全3種のコース全てに、
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)
ふわっふわの自家製パンが付きます

大切な彼または彼女と二人でも
ファミリーでも楽しめる、
12月限定のスペシャルなランチです。

結婚をお考えであれば
当レストランでお食事をしたあと、

ブルーミントンヒルの館内を
ご見学してみてはいかがでしょうか

施設内の飾りつけや
センターコートの
立派なクリスマスツリーを
ご覧いただけます🎄

夕方ごろになると
イルミネーションが点灯

ブルーミントンヒル入口や
中庭のツリーがキラキラと輝きます。

家族や恋人、またはお友達と
楽しいひとときを過ごしませんか。

また、リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
クリスマスシーズン限定の

スペシャルディナーコース
ご提供いたします。

こちらの詳細は、
クリスマスを一か月後に控えた
明日、お伝えいたしますね💕


※満席になり次第ご予約を
締め切らせていただきます。
お早めにお申し込みください。

ありがたいことに、
続々とご予約をいただいております♪

クリスマスイブや当日は
人気のお日にちとなっておりますので

気になっている方は
お早めのご予約を

お問い合わせご予約はこちら
【TEL】0166-69-0000
「スタッフブログを見て」とお伝えいただくとスムーズです。



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月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
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2017年11月26日()9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

今月の開催は26日(日)がラスト!

試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら


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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
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★2017 クリスマスケーキ★
ブルーミントンヒル2階、
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プレート付きケーキが今年も登場。

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【スペシャルオードブルボックス】
【限定250個・2名様向け】

あいプラングループが誇る、
3つのレストランのシェフが腕をふるった
厳選食材のスペシャルオードブル。

ひとつひとつ手作りいたしますので
数量限定のご案内となります。
お申し込みはお早めに!

※店頭でのお引き渡し、配達も行います。

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あいプラングループ
仕出し料理店「喜久一分店」の特製おせち。

選りすぐりの食材を使った
目にも鮮やかなお料理を、
ひとつひとつ心を込めてお作りしました。
大切な人との楽しい宴のひとときにどうぞ♪

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ブルーミントンヒルでは、
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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

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リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
10/6(金)より新作4種&セット2種追加!

モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
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お歳暮やクリスマスのお祝いにどうぞ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
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22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



b_illust_3_2L.png


posted by ブルーミントンヒル at 13:00 | Comment(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


2017年11月10日

【旭川】11月23日は勤労感謝の日!ご両親へのプレゼントには限定ランチをどうぞ♪

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

11月23日(木・)
勤労感謝の日ですね。

「いつもお世話になっている
両親へ美味しい親孝行をしたい」

「彼・彼女に感謝の気持ちを伝えたい」
そうお考えの皆さまに、

ブルーミントンヒル2階
レストランウエディングもできる

「リストランテ フォレスタ・ヴェルデ」
限定フェアランチをご紹介します☆

感謝の気持ちを伝える美味しいプレゼント


【11月限定!手打ちパスタフェア】
ランチコース

s_IMG1610.jpg

【ハーフコース/¥1,944(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<前菜>
・スモーク香るニシンの炙り
 レフォールの香り

<スープ>
・バジル香るラビオリのミネストローネ

<パスタ>
※2種類から一品チョイス

・小海老とフレッシュトマト
 セージ風味のブッロソース パスタストラッチ
・サルシッチャとブロッコリー
 モッツァレラチーズのポモドーロソース
 パスタタリアテッレ

<魚料理>
・本日鮮魚のポワレ
 貝類ときのこのナージュ仕立て

<肉料理>
・スペイン産ガリシア豚の自家製シュークルート
 チョリソーのアクセント

<デザート>
・タルトタタン バニラジェラート


【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・スモーク香るニシンの炙り
 レフォールの香り

<スープ>
・バジル香るラビオリのミネストローネ

<パスタ>
※2種類から一品チョイス

・イタリア産パンチェッタとブロッコリー、
 モッツァレラチーズのポモドーロソース パスタニョッキ
・ズワイガニとムール貝のカラスミ香る
 アーリオ・オーリオ パスタタリオリーニ

<魚料理>
・本日鮮魚のポワレ
 貝類ときのこのナージュ仕立て

<肉料理>
・道産豚スペアリブの香ばしい照り焼き
 じゃがいものフリットとミニトマトの軽い煮込み

<デザート>
・タルトタタン バニラジェラート

このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

2種類の手打ちパスタから
お好きなものを、
お選びいただけるコースです。

自慢のもちもち食感と
旬の食材をお楽しみいただけます。

独特な弾力のある麺に
よく絡むチーズやソースの香りは
食欲をそそること間違いナシ

パスタは3種類のお味・太さを
ご用意しておりますので、

何度ご来店いただいても
飽きさせないコースとなっております♪


「せっかくだから夜景も見たいかも」
とお考えの方は、
こちらをご利用くださいませ


七五三のお祝いもリストランテ フォレスタ・ヴェルデで


また、当レストランでは
お子様向けのメニューも
ご用意しております。

11月15日(水)は七五三ですから、

女の子なら3歳・7歳の、
男の子であれば5歳のお祝いに

ちょっぴり特別なお食事などは
いかがでしょうか

ワンプレートのランチ&ディナー、
フルコースをご用意しておりますよ♪

アレルギー対応も可能です。

※ご利用は小学生のお子様までに
限らせていただきます。
ご了承ください。



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



ss_昼聖堂.jpg
2017年11月12日()9:00〜20:00
【無料】牛フィレ肉試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

11月は12日(日)と26日(日)の
開催を予定しています。

試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら


1026_BMHプロポーズ.jpg
【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


171116_beaujolais.jpg
2017年11月16日(木)〜19日()
17:30〜21:00
ボジョレヌーヴォ&ノヴェッロ
パーティ2017
カクテル・ソフトドリンクと
新作ワインを含めた全50種
ドリンク飲み放題メニューと、

お酒によく合う全30種
ビュッフェメニューを
心ゆくまでご堪能くださいませ♪

※満席になり次第、
予約を終了させていただきます。
お申し込みはお早めに。

お電話でのご予約はこちら
【TEL】0166-69-0000

ボジョレヌーヴォ&ノヴェッロパーティの詳細はこちら


_ムースオショコラ350.jpg
★2017 クリスマスケーキ★
ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
10/1()より絶賛ご予約受付中♪

Jリーグ“北海道コンサドーレ札幌”
エンブレムをかたどった
プレート付きケーキが今年も登場。

全6種類、数量限定でご用意しております。
お早めにお申し込みください♪

クリスマスケーキの詳細・ご予約はこちら



オードブルbox.jpg
【スペシャルオードブルボックス】
【限定250個・2名様向け】

あいプラングループが誇る、
3つのレストランのシェフが腕をふるった
厳選食材のスペシャルオードブル。

ひとつひとつ手作りいたしますので
数量限定のご案内となります。
お申し込みはお早めに!

※店頭でのお引き渡し、配達も行います。

スペシャルオードブルボックスの詳細はこちら


_2017osechi.jpg
【特製三段重おせち】
おめでたい新春の食卓を彩る、
あいプラングループ
仕出し料理店「喜久一分店」の特製おせち。

選りすぐりの食材を使った
目にも鮮やかなお料理を、
ひとつひとつ心を込めてお作りしました。
大切な人との楽しい宴のひとときにどうぞ♪

お電話でのお問い合わせ・ご予約はこちら
【TEL】011-822-1161
※各地域への配達も行います。

特製おせちの詳細はこちら


_3T0A2024.jpg
【2018&2019年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。

振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。

とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか

お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
衣裳見学・お問い合わせについてはこちら


s_280924稲澤・佐竹家178.jpg
【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


s_verde_03.jpg
【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


SBF新CM.PNG
【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


s_IMG_8957.jpg
【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


bmh_blog_ph002.jpg
【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
10/6(金)より新作4種&セット2種追加!

モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

七五三のお祝いや勤労感謝の日にどうぞ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


s_無題.jpg
【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


ブルーミントンヒルのフォトギャラリーはこちら


インスタアイコン
【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^


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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



20170105_syounannokaze_msc_bmh02.jpg
【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



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2017年11月02日

【旭川】イタリアンレストランの豪華ディナー♡誕生日・記念日デートにもおすすめのリストランテ フォレスタ・ヴェルデ

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

「せっかくの誕生日、
特別な場所でお祝いしたい!
どこかいいお店はないかな?」

そうお考えのあなたには・・・

ブルーミントンヒル2階
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデが
おすすめですよ

今日は当レストランの
おすすめポイントをご紹介します♪

<その1>月替わりのフェアディナーメニュー


リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
月限定のフェアメニューを
ご提供しております。

11月のディナーはこちらっ🍴✨

【イタリア郷土料理フェア】

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【ハーフコース/¥3,780(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・戻り鰹とグレープフルーツのセビーチェ

<パスタ>
・トスカーナ風 牛トリッパと白インゲン豆の
 トマト煮込みソース パスタペンネ

<魚料理>
・本日鮮魚のポワレ
 ポルポアッフォガート仕立て

<肉料理>
・オッソブーコ ミラノ風リゾット添え

<デザート>
・特製ドルチェ


【フルコース/¥5,400(税込)】

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・戻り鰹とグレープフルーツのセビーチェ

<パスタ>
・トスカーナ風 牛トリッパと白インゲン豆の
 トマト煮込みソース パスタペンネ

<魚料理>
・本日鮮魚のポワレ
 ポルポアッフォガート仕立て

<肉料理>
・オッソブーコ ミラノ風リゾット添え

<デザート>
・特製ドルチェ

このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

秋の食材をふんだんに使った
イタリアの郷土料理を
お楽しみいただけるコースです♪


<その2>旭川の街を一望できる絶好のロケーション


s_000.jpg

ブルーミントンヒル、そして
リストランテ フォレスタ・ヴェルデがある
高砂台は、名前のとおり高台にございます。

そのため、旭川の街並みを
遠くまで見渡すことができるんですよ♪

白い雪の積もった大雪山や、
温かな光の輝く夜景を眺めながら
美味しいお料理を楽しむ・・・

そんなシチュエーションに
憧れる方にはピッタリです🎶

春には桜、秋は紅葉を
楽しむこともできます。

四季折々、昼夜問わずに
ステキな景色を楽しめるのは
リストランテ フォレスタ・ヴェルデだけ

<その3>お誕生日ならではのお祝いを


お誕生月に当レストランで
お食事をしていただいた方には、

3号サイズ(直径9cm)
バースデーケーキを
プレゼントさせていただきます。

ss_IMG8210_色補正.jpg

※アレルギー対応不可

ケーキをご希望の方は、
必ず事前のご予約をお願いいたします。

また、ご来店の際には
お誕生日を確認できる
身分証明書をお持ちくださいませ。

その場で召し上がらずに、
お持ち帰りいただくことも可能です。

※その他クーポンとの併用はできません。

ランチ・ディナーどちらでも
ご利用いただけます


いかがでしたか?

ご友人、ご両親、お子様、恋人・・・

あなたの大切な人が生まれた日を
お料理で、景色で、サプライズで
盛大にお祝いしてみませんか

また、リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
さまざまなサプライズプランをご用意しています。

お誕生日だけでなく
結婚記念日やプロポーズ、
送別会などでぜひご利用くださいませ♪



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
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ss_昼聖堂.jpg
2017年11月12日()9:00〜20:00
【無料】牛フィレ肉試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

11月は12日(日)と26日(日)の
開催を予定しています。

試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら


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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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2017年11月16日(木)〜19日()
17:30〜21:00
ボジョレヌーヴォ&ノヴェッロ
パーティ2017
カクテル・ソフトドリンクと
新作ワインを含めた全50種
ドリンク飲み放題メニューと、

お酒によく合う全30種
ビュッフェメニューを
心ゆくまでご堪能くださいませ♪

※満席になり次第、
予約を終了させていただきます。
お申し込みはお早めに。

お電話でのご予約はこちら
【TEL】0166-69-0000

ボジョレヌーヴォ&ノヴェッロパーティの詳細はこちら


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★2017 クリスマスケーキ★
ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
10/1()より絶賛ご予約受付中♪

Jリーグ“北海道コンサドーレ札幌”
エンブレムをかたどった
プレート付きケーキが今年も登場。

全6種類、数量限定でご用意しております。
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【スペシャルオードブルボックス】
【限定250個・2名様向け】

あいプラングループが誇る、
3つのレストランのシェフが腕をふるった
厳選食材のスペシャルオードブル。

ひとつひとつ手作りいたしますので
数量限定のご案内となります。
お申し込みはお早めに!

※店頭でのお引き渡し、配達も行います。

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【特製三段重おせち】
おめでたい新春の食卓を彩る、
あいプラングループ
仕出し料理店「喜久一分店」の特製おせち。

選りすぐりの食材を使った
目にも鮮やかなお料理を、
ひとつひとつ心を込めてお作りしました。
大切な人との楽しい宴のひとときにどうぞ♪

お電話でのお問い合わせ・ご予約はこちら
【TEL】011-822-1161
※各地域への配達も行います。

特製おせちの詳細はこちら


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【2018&2019年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。

振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。

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【TEL】0800-100-8808
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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
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CMをご覧いただけます♪

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モデル・斉藤千穂さんの
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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
10/6(金)より新作4種&セット2種追加!

モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

七五三のお祝いや勤労感謝の日にどうぞ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


s_無題.jpg
【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


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【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
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※相談無料・予約制
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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
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2017年10月15日

【旭川】絶品ランチと風景で秋を感じるレストラン♪顔合わせの下見にも

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

ブルーミントンヒルでも
紅葉が始まりました




鮮やかな赤や黄色、
オレンジに染まった葉っぱが

ひらひらと舞う様子を
見ることができるのは今だけ

まだすこーしだけ
緑色の部分もありますが、

下旬にさしかかれば
枝先一面に色がつきます。

紅葉を最も楽しめるベストスポットは・・・


そんな美しい紅葉を
一番楽しめるのは・・・

ブルーミントンヒル2階の
レストランウエディングもできる
リストランテ フォレスタ・ヴェルデです。

その理由は、壁一面の
開放的な大窓にあります。

ちょうど樹の高さと
同じくらいの位置に窓があるため、

視界を遮られることなく
心ゆくまで美しい景色を
お楽しみいただけるんですよ

「せっかくだからキレイな風景と
美味しいお料理を一緒に楽しみたい」

という方のために・・・

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
月替わりメニューをご紹介いたします🍴

『実りの秋』を心ゆくまで楽しめるイタリアン


【旬のきのこと秋の味覚 フェア】
ランチメニュー

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【ハーフコース/¥1,944(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<前菜>
・魚介ムースのフリット
 きのこのガーリックマリネと共に

<スープ>
・きのこのポタージュ

<パスタ>
・ベーコンと秋ナス、
 エリンギのボスカイオーラ

<魚料理>
・本日鮮魚のソテー
 浅利ときのこのシャンパンクリームソース

<肉料理>
・鶏肉ときのこのフィナンツィエーラ仕立て

<デザート>
・ムースフロマージュとカスタードクリーム
 ベリーソース グラス仕立て


【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・魚介ムースのフリット
 きのこのガーリックマリネと共に

<スープ>
・きのこのポタージュ

<パスタ>
・若鶏と秋根菜のアラビアータ
 香ばしいナッツとともに

<魚料理>
・本日鮮魚のソテー
 浅利ときのこのシャンパンクリームソース

<肉料理>
・豚ロース肉の香ばしいインパデッラ
 じゃがいもときのこのフォンダン
 トリュフ香るジュのソース

<デザート>
・ムースフロマージュとカスタードクリーム
 ベリーソース グラス仕立て


このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

秋ナスをはじめとした
栄養満点の秋野菜や、
鮮魚を楽しめるランチコースです。

そして、なんといっても
ご注目いただきたいのはきのこ

前菜からお肉料理まで
さまざまなきのこ類を
ふんだんに使っております♪

和食でも洋食でも
馴染み深い旬の食材を
じっくりお楽しみくださいませ。


景色とお料理のふたつで
秋を感じられるステキな空間は
リストランテ フォレスタ・ヴェルデだけ

ママ友さんとのお茶会や
ご家族でのちょっとしたお祝い、
顔合わせ会場の下見など

さまざまな用途で
ご利用いただけます

お気軽にご相談くださいませ


「夜景を見ながらの
プロポーズを考えています」
という方には、
ディナータイムでのご利用がおすすめ


ありがたいことに、
プロポーズのお問い合わせが
増えております。

「特別な空間で大切な彼女に
想いを伝えたい・・・」
という男性の皆さま。

ぜひぜひ、ブルーミントンヒルの
プロポーズプランをご利用くださいませ♪


b_illust_3_2L.png


リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



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2017年10月22日()9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

今月の開催は22日(日)がラスト!


プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


1026_BMHプロポーズ.jpg
【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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★2017 クリスマスケーキ★
ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
10/1()より絶賛ご予約受付中♪

Jリーグ“北海道コンサドーレ札幌”
エンブレムをかたどった
プレート付きケーキが今年も登場。

全6種類、数量限定でご用意しております。
お早めにお申し込みください♪

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【スペシャルオードブルボックス】
【限定250個・2名様向け】

あいプラングループが誇る、
3つのレストランのシェフが腕をふるった
厳選食材のスペシャルオードブル。

ひとつひとつ手作りいたしますので
数量限定のご案内となります。
お申し込みはお早めに!

※店頭でのお引き渡し、配達も行います。

スペシャルオードブルボックスの詳細はこちら


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【特製三段重おせち】
おめでたい新春の食卓を彩る、
あいプラングループ
仕出し料理店「喜久一分店」の特製おせち。

選りすぐりの食材を使った
目にも鮮やかなお料理を、
ひとつひとつ心を込めてお作りしました。
大切な人との楽しい宴のひとときにどうぞ♪

お電話でのお問い合わせ・ご予約はこちら
【TEL】011-822-1161
※各地域への配達も行います。

特製おせちの詳細はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
10/6(金)より新作4種&セット2種追加!

モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

ハロウィンや七五三のお祝いにどうぞ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


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【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



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2017年10月11日

2017 クリスマスケーキのご予約はお早めに♪子供も大人も喜ぶ美味しいお祝い


※ご好評につき完売いたしました※

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

オリジナルクリスマスケーキ。

もうご予約いただけましたでしょうか♪

数量限定ですので
お早めにお申し込みください

「どのケーキにしようか相談中です」
というあなたのために・・・

6種のケーキの特徴を
お伝えいたします♪

クリスマスパーティの主役にふさわしいスイーツ


s_2017cake両面.jpg

※クリックするとPDFファイルが開きます。

『ガトー・フレーズ』
5号:¥3,132(税込) 6号:¥3,780(税込)

しっとり仕上げたスポンジと
贅沢にトッピングされた
甘酸っぱい真っ赤な苺が相性抜群。

軽やかでキメ細かい
生クリームをたっぷりと使った一品。

楽しい聖夜のパーティを彩る
クリスマスケーキの定番です

お子様にも大人気な
苺×生クリームのケーキは

スタンダードな一段のものと
豪華な二段重ねの、
2種類をご用意しております。


『ムース・オ・ショコラ』
5号:¥2,916(税込)

なめらかなショコラ、
爽やかなピスタチオ、
甘酸っぱいフランボワーズ。

3層のムースが織りなす
甘すぎずまろやかな
余韻漂うケーキをお楽しみください。

あいプラングループが
北海道コンサドーレ札幌の
オフィシャルトップパートナーということで

チームのエンブレムを象った
チョコプレートを添えました⚽

コンサドーレサポーターの方には
おすすめのチョコケーキです✨


『ブッシュ・ド・ノエル』
横17cm×縦7cm:¥3,024(税込)

暖炉にくべる薪をモチーフにした
日本でも馴染み深い、
ヨーロッパ伝統のロールケーキ。

甘すぎないショコラ生クリームで
しっとりしたスポンジを包みました

刻んだクルミのカリカリ感が
心地よいアクセント。

一口かじるごとに、
ショコラの香りがふんわりと
口の中に広がります♪


『ガトー・フロマージュ』
横20cm×縦6p:¥3,780(税込)

なめらかなクリームチーズを
ふんだんに使用して作った
レアチーズケーキを、

濃厚なベイクドチーズケーキに
重ねた2層のケーキです。

シンプルながらもモダンな
デコレーションが、
ほかの品にはないポイント

大人からお子様まで、
大喜び間違いなしの一品です。


『アントルメ・グラッセ』
5号:¥2,808(税込)

冷たいアイスを温かい部屋で食べる、
というのは冬の北海道の醍醐味♪

目にも鮮やかな苺のシャーベットと
サクサクのビスケットの食感が

クリーミィなバニラ香るアイスを
いっそう美味しくしてくれます。

クリスマス風にデコレーションされた
アイスケーキを家族みんなで囲んで・・・

見た目もかわいらしく、
女性同士のパーティにもピッタリです

贈り物で想いを伝えて・・・


いつもお世話になっているお母さんや
大切な彼女、または奥さんに

感謝の思いを伝える
フラワーギフトも受け付けております。

_DSF0766.jpg

ケーキのご予約の際、
お申し付けくださいませ💕

ご一緒にお渡しいたします。

お引き渡しは、
12月20日(水)〜25日(月)の5日間。
※お引き取りは18:00まで。

旭川は「ベーカリー ファリーナ」
札幌は「サロット・デ・カナ」

各店店頭にてご予約の日時に
お受け取りください。

お問い合わせ・ご予約は
店頭またはお電話にて
お申し込みくださいませ。

●リストランテ フォレスタ・ヴェルデ:0166-69-000
●サロット・デ・カナ:011-581-0328
●フォレスタ・ビアンカ:011-581-8880



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2017年10月22日()9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

今月の開催は22日(日)がラスト!


プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
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【二人の永遠を、誓おう。】
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モデル・斉藤千穂さんの
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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

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美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
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かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
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お作りするコース料理は、
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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

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おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
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※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

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「藻岩シャローム教会(札幌)」が
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2017年10月07日

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの年越しオードブル☆旭川市内への配達も行います


※ご好評につき予約受付を終了いたしました※

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

ハロウィン、クリスマス、お正月・・・
これから先はたくさんの
イベントがございますね♪

年末なんてまだまだ先、
と思っていましたが・・・

気が付けば残り3か月をきりました。

あっという間に2017年も
終わりを迎えようとしているのですね。

ご家族や恋人と一緒にのんびり過ごす
その年越しのひとときに、
豪華なお食事はいかがですか

特別な日は厳選食材のオードブルでお祝い


<スペシャルオードブルボックス>
¥12,960(税込)
※配達の場合は¥14,040(消費税・送料込)でご提供いたします。

限定250個・2名様向け

_2017-オードブル.jpg

※クリックするとPDFファイルが開きます。

旭川、ブルーミントンヒルの
リストランテ フォレスタ・ヴェルデ

札幌、藻岩シャローム教会の
サロット・デ・カナ

同じく札幌にございます
リストランテ フォレスタ・ビアンカ

あいプラングループが誇る
この3つのレストランのシェフたちが

厳選した食材にこだわり、
自慢の腕をふるった
まさにスペシャルなオードブル

ご家族や気のおけないお友達との
楽しいホームパーティを
華やかに盛り上げます。

2つのボックスには、
ぎっしりと詰め込まれた
海鮮やお肉料理が・・・

さらに女性の方やお子様も嬉しい
ショコラやマカロンといった
スイーツも入っておりますよ♪

ひとつひとつ丁寧に
心を込めて手作りしておりますので
数に限りがございます。

お早めにお申し込みくださいね


「遠くて直接引き取りに行けない・・・
という方もご安心を。

以下の12ヵ所へ配達を行います!

札幌市、石狩市、江別市、北広島市、恵庭市、小樽市、
岩見沢市、旭川市、滝川市、深川市、名寄市、士別市

※指定区域以外への配達は致しかねます。

旭川・滝川・深川・名寄
士別各市は午後の配達のみです。
ご了承ください。

お届け予定日は、
2017年12月27日(水)〜31日()

店頭引き渡しにつきましては、
旭川はリストランテ フォレスタ・ヴェルデ
札幌は姉妹レストランの
サロット・デ・カナにて行います。

お引き渡しの期限は
旭川:12月31日()14:00まで
札幌:12月31日()15:00まで。


お問い合わせ・ご予約は店頭または
お電話にてお申し込みください。

●リストランテ フォレスタ・ヴェルデ:0166-69-000
●サロット・デ・カナ:011-581-0328
●フォレスタ・ビアンカ:011-581-8880


先日ご紹介した
併せてご覧になってくださいね


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2017年10月9日(月・)9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

今月の開催は9日(月・祝)と
22日(日)の2回を予定しております。

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


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皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

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スペシャルプラン。

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ご満足いただける内容となっております♪
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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

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ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
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2017年10月05日

【リストランテ フォレスタ・ヴェルデ】2017 クリスマスケーキの情報解禁♪ご予約受付中

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

最近は北海道の秋らしい
肌寒さの日が続きますね。

この調子だと今すぐにでも
冬が来るのではないかと
思ってしまうくらいです。

そうなれば、
クリスマスもすぐそこ

大人も子供も幸せな
気分になるイベントには
ケーキが欠かせませんよね

リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
10月1日()から・・・

クリスマスケーキの
ご予約を受け付けております

<2017  Christmas Cake>

s_2017cake両面.jpg

※クリックするとPDFファイルが開きます。

毎年たくさんのご予約と
ご好評をいただいている

スペシャルなオリジナルケーキを
今年もご用意いたしました

今日は全6種類のケーキを
簡単にご紹介していきます

ケーキの王道『ガトー・フレーズ』


5号:¥3,132(税込)、6号:¥3,780(税込)


お子様にも大人気な
苺×生クリームのケーキは
2種類ご用意しております。

s_2017cake.jpg

ガトー.jpg

※豪華な2段重ねの6号サイズ(左)と
オーソドックスな5号サイズ(右)

オトナのチョコケーキ『ムース・オ・ショコラ』


5号:¥2,916(税込)

3層のムースが織りなす
甘すぎずまろやかな
余韻漂うケーキをお楽しみください。


_ムースオショコラ350.jpg

_ムースオショコラCut350.jpg

ヨーロッパ伝統の『ブッシュ・ド・ノエル』


横17cm×縦7cm:¥3,024(税込)

暖炉にくべる薪をモチーフにした
日本でも馴染み深いロールケーキ。


_ブッシュドノエル350.jpg

_ブッシュドノエルCut350.jpg

2層のチーズケーキ『ガトー・フロマージュ』


横20cm×縦6cm:¥3,780(税込)


なめらかチーズ×濃厚チーズを
重ねた2層のケーキです。

_チーズケーキ350.jpg


_チーズケーキCut350.jpg

ひんやり冷たい『アントルメ・グラッセ』


5号:¥2,808(税込)


クリスマス風にデコレーションされた
苺シャーベットの赤が鮮やかなアイスケーキ。

_アントルメグラッセ350.jpg

_アントルメグラッセCut350.jpg

気になるケーキの詳しい紹介は
次回以降にさせていただきます。

お楽しみに・・・


「12月24日または25日が結婚記念日」
というご夫婦様。

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
特別なクリスマスケーキを
大切な一日のお供にしてみませんか

※ちなみに去年の一番人気は
『アントルメ・グラッセ』でした♪

想いを伝えるお花の贈り物


ご予約の際にお申し付けくだされば、
気持ちを伝えるフラワーギフトも
ご一緒にお渡しできます。

_DSF0766.jpg

記念日のお祝いに、
ちっちゃくてかわいらしい
アレンジメントやミニブーケを。

プロポーズの贈り物に
指輪を忍ばせた花束を・・・

といったステキな演出を
ご希望の方はぜひぜひ
お申し付けくださいね


お引き渡しは、
12月20日(水)〜25日(月)の5日間。
※お引き取りは18:00まで。

旭川は「ベーカリー ファリーナ」
札幌は「サロット・デ・カナ」

各店店頭にてご予約の日時に
お受け取りください。

お問い合わせ・ご予約は
店頭またはお電話にて
お申し込みくださいませ。

●リストランテ フォレスタ・ヴェルデ:0166-69-000
●サロット・デ・カナ:011-581-0328
●フォレスタ・ビアンカ:011-581-8880



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2017年10月9日(月・)9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

10月の開催は9日(月・祝)と
22日(日)の2回を予定しております。

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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
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・チョイス特典
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posted by ブルーミントンヒル at 12:15 | Comment(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


2017年10月04日

夜景が美しいレストランの今月限定ディナーメニューで美味しい三連休を♡

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

いよいよ10月に突入♪

旭川の街も街路樹が
徐々に色づいてきた頃です

本格的な秋の訪れが
待ち遠しいですね


今週末は3連休。

「地元に帰省します」という方や
「デートをする予定です💕」
というおふたりもいらっしゃるかと思います。

美味しいお料理と
綺麗な景色を楽しみながら

一家団らんのひとときを過ごしたり、
恋人とロマンチックな一日を楽しんだり・・・

そんな充実した日を
ご希望のあなた!

ブルーミントンヒル2階
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデへ
足を運んでみませんか

現在、当レストランは
今月限定のフェアメニューを
ご提供しております♪

秋にピッタリのほっこり温まれるイタリアン


【10月限定!カルトッチョフェア】
ディナーメニュー

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【ハーフコース/¥3,780(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・ニシンとレンコンの香ばしいナッツ焼き
 マスタードのソース

<パスタ>
・道産豚と栗・きのこのラグーソース
 パスタ ブカティーニ

<魚料理>
・本日鮮魚のアンチョビと
 アストラゴン香るカルトッチョ

<肉料理>
・牛ミンチと生ハム、たっぷりチーズの
 ポルチーニ香るカルトッチョ

<デザート>
・特製ドルチェ


【フルコース/¥5,400(税込)】

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・ニシンとレンコンの香ばしいナッツ焼き
 マスタードのソース

<パスタ>
・道産豚と栗・きのこのラグーソース
 パスタ ブカティーニ

<魚料理>
・本日鮮魚のアンチョビと
 アストラゴン香るカルトッチョ

<肉料理>
※肉料理2種より一品お選びください。

・牛ミンチと生ハム、たっぷりチーズの
 ポルチーニ香るカルトッチョ
・豚肉の白ワインヴィネガー煮込みのパートブリック
 パピヨット仕立て

<デザート>
・特製ドルチェ

このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

カルトッチョとは


今月のメインディッシュは
ちょっぴり肌寒い秋にぴったりな

イタリアの紙包み焼き、
『カルトッチョ』です

日本ではあまり
馴染みのない言葉なので、

「一体どんなお料理?」
疑問に思う方もいるはず。

ここでちょっとした豆知識を✨

Cartoccio(カルトッチョ)の語源は
イタリア語の「Carta(カルタ)」

これは「紙」を意味する単語です。

「Carta」で包むからカルトッチョ、
ということだそうですよ♪

包んで蒸し焼きにすることにより、
食材の旨みや香りを閉じ込めます。

紙を開けるまでのワクワク感と
開けた瞬間に鼻孔をくすぐる、
食欲をそそる香りが楽しめる一品です

旬の味覚をほっこり温かな
イタリアンでご堪能いただけます。

ふっくら柔らかな鮮魚、
そしてお肉の食感と

立ち上る真っ白な湯気を
ぜひ、その目でお確かめください

昼と夜で違う景色を楽しめるレストラン



リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
注目ポイントは何といっても
開放的な大窓から見える景色

旭川の美しい夜景を一望できますよ♪

s_4021.jpg

特に眺めの良い、
窓に近いお席は人気です。
早めのご予約をお願いいたします

太陽が輝く明るいお昼と
周囲がライトアップされる夜。

2種類の景色を
お楽しみいただけます♪


顔合わせやプロポーズでの
ご利用ももちろん大歓迎です。

大切なご家族やご友人、恋人と一緒に
至福のひとときを過ごしてみませんか


「明るいときに紅葉を楽しみたい♪」
という方は、ランチメニューを
ご活用くださいませ



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



ss_昼聖堂.jpg
2017年10月9日(月・)9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

10月の開催は9日(月・祝)と
22日(日)の2回を予定しております。

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


s_280924稲澤・佐竹家178.jpg
【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


SBF新CM.PNG
【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


1026_BMHプロポーズ.jpg
【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

ハロウィンや七五三のお祝いにどうぞ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


s_無題.jpg
【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


ブルーミントンヒルのフォトギャラリーはこちら


インスタアイコン
【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^


ブルーミントンヒル公式Instagramはこちら




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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



20170105_syounannokaze_msc_bmh02.jpg
【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



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2017年09月13日

三連休、デートのラストはリストランテ フォレスタ・ヴェルデで美味しいディナーを♪

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

今週末はいよいよ三連休♪

買物公園通りで行われる

足を運ぶ方も
多いのではないでしょうか。

いろいろなグルメを楽しめる一日、
とっても心が躍りますよね

「実はまだ予定が決まっていなくて・・・」
というあなたには

三連休初日は食べマルシェで
じっくり食べ歩きを楽しんで、

2日目、3日目は
ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
ゆったりランチもしくはディナーを・・・
というスケジュールもおすすめですよ

「景色のいい席で美味しい食事と
旭川の街並みをゆっくり楽しみたいです」
というあなた。


ちょっぴり特別なディナーなどは、
いかがでしょうか

【9月限定!秋の恵み収穫彩 フェア】
ディナーメニュー

s_IMG5596.jpg

【ハーフコース/¥3,780(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・豚肉のスモークと梨のインサラータ
 ゴルゴンゾーラ風味

<パスタ>
・南瓜のニョッキとベーコンのカルボナーラ

<魚料理>
・本日鮮魚のヴァポーレ デュグレレ風ソース

<肉料理>
・ハンガリー産小鴨のロースト
 サフラン風味のリゾット添え
 フォアグラとマルサラのソース

<デザート>
・特製ドルチェ


【フルコース/¥5,400(税込)】

<小前菜>
・本日の宝物

<前菜>
・豚肉のスモークと梨のインサラータ
 ゴルゴンゾーラ風味

<パスタ>
・南瓜のニョッキとベーコンのカルボナーラ

<魚料理>
・本日鮮魚のヴァポーレ デュグレレ風ソース

<肉料理>
・ハンガリー産小鴨のロースト
 サフラン風味のリゾット添え
 フォアグラとマルサラのソース

<デザート>
・特製ドルチェ

このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

お友達とのショッピングの後やデートで、
連休を利用して帰省するお友達や、
一家団らんのひとときとして・・・

どのシチュエーションでも
楽しいお時間をお過ごしいただけます。

秋に旬を迎える鮮魚や野菜を
イタリアンテイストに仕上げた、

思わず笑顔になってしまう
美味しいディナーで
季節の味をご堪能ください。

顔合わせやプロポーズなどの
ご利用ももちろん大歓迎

お気軽にお問い合わせくださいませ

どうぞ心ゆくまでごゆっくりと
夜景とディナーをお楽しみください


ランチタイムでのご利用を
ご希望の方はこちらをチェック🎶



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



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2017年9月18日(月・)9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

今月の開催は18日(月・祝)がラスト!

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。



敬老の日のプレゼントにもピッタリ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>



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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


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【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



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2017年09月07日

【旭川】顔合わせにもおすすめ♪食欲そそる秋のランチをリストランテ フォレスタ・ヴェルデで

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

9月に入ってから、
朝晩は肌寒い日が増えました。

秋の訪れを感じますね

ところで、皆さまは秋といえば
どんなものを思い浮かべますか?

食欲、芸術、スポーツ・・・
いろいろなものを聞きますよね。

今日は、ブルーミントンヒル2階
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
「食欲の秋」をご紹介しちゃいます

【9月限定!秋の恵み収穫彩 フェア】
ランチメニュー

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【ハーフコース/¥1,944(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<前菜>
・鰯とじゃがいものテリーヌ
 アンチョビ風味のクリーム添え

<スープ>
・南瓜のポタージュ

<パスタ>
・秋刀魚とネギのアーリオオーリオ
 柚子胡椒のアクセント

<魚料理>
・本日鮮魚のソテーと野菜のタルト仕立て
 シラスのフリット添え

<肉料理>
・鶏肉の五穀米包み焼き
 里芋のコンフィ ハーブ香るジュのソース

<デザート>
・イチジクのケーク アングレーズソース
 パンデエピスジェラート


【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・鰯とじゃがいものテリーヌ
 アンチョビ風味のクリーム添え

<スープ>
・南瓜のポタージュ

<パスタ>
・若鶏と秋根菜のアラビアータ
 香ばしいナッツと共に

<魚料理>
・本日鮮魚のソテーと野菜のタルト仕立て
 シラスのフリット添え

<肉料理>
・牛ミスジの香ばしいグリエ
 レフォール香るジュのソース

<デザート>
・イチジクのケーク アングレーズソース
 パンデエピスジェラート


このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

イワシや秋刀魚といった、
この時期に旬を迎える鮮魚をはじめ

じゃがいものような秋の根菜を
イタリアンテイストで仕上げました。

さまざまな食材が
実りを迎えるこの季節。
美味しいランチをどうぞ

今月は3連休がございますから、
「そのタイミングで顔合わせをしよう」
という方もいらっしゃるはず。

お問い合わせをいただければ、
ご相談に応じさせていただきます。


「ちょっと肌寒くなる夕方に、
ほっと一息つけるお料理を食べたいな」

という方は、ディナーコースを
ご利用くださいませ



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



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9月9日()13:00 キックオフ
『あいプラン LOVE&THANKSマッチ』開催!

目玉は・・・
<あいプラン ブライダル&記念撮影コーナー>

ご紹介コーナーには、ク・ソンユン選手、
そしてドーレくんと一緒に
“結婚式風記念撮影”が出来ちゃうパネルが登場!

パネルにはブルーミントンヒルのロゴ入りです♪

一般開場は10:30から。
9月9日は札幌ドームへGOGO!⚽

あいプラン LOVE&THANKSマッチの詳細はこちら


ss_昼聖堂.jpg
2017年9月10日()9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

9月は10日(日)と18日(月・祝)、
2回の開催を予定しております。

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

残暑お見舞いや、
敬老の日のプレゼントにもピッタリ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>



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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


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ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
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2017年08月29日

新婚礼メニュー登場!ゲストに最高の“おいしい”おもてなしを

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

卒花嫁様たちから、
「婚礼料理を食べたゲストの方々が
とっても喜んでくれました♪」

といったありがたいお言葉を
数多くいただいている、
ブルーミントンヒルの婚礼メニュー。

な、なんと・・・
先日、新作が追加されました

素材や調理方法、盛り付けなど
細部にまでこだわりぬき、

シェフの多彩な技を
詰め込んだ自慢の品々です♪

新しく登場したのは11品。

そのうちの数点を、
ほんの少しだけご紹介します

2017_022.jpg

こちらは牛フィレ肉のポワレです。

付け合わせには、
ほくほくのジャガイモと
リンゴのグラタンが

蒸し焼きにした赤身肉と
赤ワインソースが絶妙にマッチ♪


お次はお魚料理。

2017_019.jpg

こんがりと焼かれた、
身のやわらかい平目のムニエルと
色鮮やかなパプリカの煮込み。

やまぶき色の
サヴァイヨンソースが
お皿の上を明るく彩ります。

ぷりぷりとした食感の
オマール海老も絶品です✨


最後はドルチェ!

2017_023.jpg

木苺の甘い香りがふんわり漂う、
メレンゲで包み込まれた
ミルクジェラートとチーズケーキ。

コクのあるジェラートは
お子様も喜ぶこと間違いなし

甘酸っぱい苺と
チーズケーキは相性抜群です。


地産地消をモットーとして
四季の恵みをふんだんに
活用したイタリアンやフレンチは、

多くの挙式済みの方々から
嬉しいお言葉をいただいております。

「お料理でゲストのみんなに
最高のおもてなしをしたいっ」

そうお考えのおふたりは、
ブルーミントンヒルの婚礼料理を

試食できるフェアへ
足を運んでみませんか

2017年9月10日()9:00〜20:00

ブルーミントンヒル自慢の
「セント・マーティン大聖堂」で

モデルによって行われる、
模擬挙式を体験したあと
婚礼メニューの試食を行えます。

ゲスト目線でご体験ください


お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
※「スタッフブログを見て」とお伝えいただくとスムーズです。



コンサパネル.jpg
9月9日()13:00 キックオフ
『あいプラン LOVE&THANKSマッチ』開催!

目玉は・・・
<あいプラン ブライダル&記念撮影コーナー>

ご紹介コーナーには、ク・ソンユン選手、
そしてドーレくんと一緒に
“結婚式風記念撮影”が出来ちゃうパネルが登場!

パネルにはブルーミントンヒルのロゴ入りです♪

一般開場は10:30から。
9月9日は札幌ドームへGOGO!⚽

あいプラン LOVE&THANKSマッチの詳細はこちら


ss_昼聖堂.jpg
2017年9月10日()9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

9月は10日(日)と18日(月・祝)、
2回の開催を予定しております。

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

残暑お見舞いや、
敬老の日のプレゼントにもピッタリ♪
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>



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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


ブルーミントンヒルのフォトギャラリーはこちら


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【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^


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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



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【毎週木曜日
22:00からON AIR♪】

FMノースウェーブ
新番組【湘南乃風RED RICEの
爆音SHOWER TIME】

ブルーミントンヒルと、姉妹教会
「藻岩シャローム教会(札幌)」が
提供プログラム☆

CMソング『指』のご感想も
どしどしお寄せください♪
お聴き逃しなく!



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posted by ブルーミントンヒル at 12:45 | Comment(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


2017年08月02日

旭川でランチをするなら、夏にピッタリの爽やか野菜ビュッフェがおすすめ♪

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

いよいよ8月に突入

北海道の短い夏も、
本番に入ろうとしております。

朝、夜は過ごしやすいですが
日中は蒸し暑くなる日も・・・

「せめてお料理だけでも
涼しげなものにしたい!」
という方に・・・

ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる

リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
月替わりフェアランチをおすすめします

【8月限定!野菜ビュッフェ フェア】
ランチメニュー

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【ハーフコース/¥1,944(税込)】
※肉料理または魚料理をお選びいただくコースです。

<前菜>
・橋農園野菜のビュッフェ

<スープ>
・とうもろこしのポタージュ

<パスタ>
※2種類から1品チョイス

・若鶏胸肉のポッシェとズッキーニ
 胡麻香るクリームソース
・サーモンとフレッシュトマト、大葉の冷製パスタ
 レフォールのアクセント

<魚料理>
・本日鮮魚のインパデッラ ほうれん草のニンニクソテー
 ビール風味のクリームソース

<肉料理>
・道産鶏もも肉の香ばしいソテー
 香味野菜のサラダ仕立て クルミオイルの香り

<デザート>
・レアチーズと桃のコンポート
 マスカットのグラニテ


【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・橋農園野菜のビュッフェ

<スープ>
・とうもろこしのポタージュ

<パスタ>
※2種類から1品チョイス

・小海老とプティトマトのバジルソース
・パルマ生ハムとカポナータソース

<魚料理>
・本日鮮魚のインパデッラ
 ほうれん草のニンニクソテー

<肉料理>
・豚フィレ肉のサルティンボッカ仕立て
 グリーンペッパー香るジュのソース

<デザート>
・レアチーズと桃のコンポート
 マスカットのグラニテ


このほか、どちらのコースも自家製パン
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)が付きます。

橋農園の新鮮野菜を、
お好きな組み合わせでどうぞ

シャキシャキとした食感と
野菜本来の甘味が楽しめます

ほうれん草やとうもろこしなど
夏に食べたくなる食材たちを、
味を活かして調理。

ヘルシーながらも元気の出る
メニューとなっております

「ちょっと夏バテ気味・・・💦」
という方も食べやすいコースです。

旬の食材で暑さを乗り切りましょう♪


「ちょっと涼しくなる夕方か夜に
ゆっくり食事を楽しみたいな」という方は、
ディナーコースをご利用ください


余談ですが・・・
8月31日は野菜の日。

この機会にぜひぜひ、
ビュッフェ形式でお好きな野菜を
心ゆくまでお楽しみください


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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。

月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



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2017年8月20日()9:00〜20:00
オータムブライダルフェア

半年に一度のビッグイベント、開催決定☆
おふたりの都合の良い時間帯に
お越しいただける複数部制です。

【第一部】9:00〜13:00
【第二部】13:00〜17:00
【第三部】17:00〜20:00

模擬挙式体験やドレス試着、試食に
新作ドレスファッションショー、
パーティ演出体験など・・・

理想のウエディングを叶えるポイントが
盛りだくさんの一日です♪

オータムブライダルフェアの詳細・ご予約はこちら


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2017年8月27日()9:00〜20:00
【模擬挙式&無料試食付き】
プレミアムBIGフェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30

挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムBIGフェアは月2回の開催です。

今月は、8月27日(日)のみの開催を
予定しております。

プレミアムBIGフェアの詳細・ご予約はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
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輝きました☆

5月23日(火)発売の、ゼクシィ7月号に掲載されております♪

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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ¥10,000相当
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

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[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】

モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

お中元のご挨拶にもピッタリ♪
日頃の感謝をこめて♡

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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


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