こんにちは。北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒルブログスタッフのオオノです。
大雨が降ったり気温が下がったり・・・
夏とは思えないようなお天気が続いていましたが
ここ最近の旭川市は夏らしい暑さが戻ってきましたね

ブルーミントンヒル2階、レストランウエディングもできるリストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
「夏だからこそアツアツのピリ辛料理を食べたいっ」という方の思いを叶える
限定ディナーメニューをご提供しております

ハーブorピリ辛?選べるメインディッシュ
【8月限定!カルトッチョフェア】ディナーメニュー

【フルコース/¥5,400(税込)】
<小前菜>・本日の宝物
<前菜>・豚バラと生ハム 夏野菜のインサラータ コンソメジュレと共に
<パスタ>・ズワイガニと小さな帆立貝の 冷製カッペリーニ レフォールのアクセント
<魚料理>・本日鮮魚と厚岸産浅利の ハーブ香るカルトッチョ
<肉料理>・三元豚と夏野菜 ピリ辛濃厚トマトソースのカルトッチョ
<デザート>・特製ドルチェ
<パン>・自家製パン
<お飲み物>コーヒーor紅茶orハーブティー
ハーフコース(¥3,780/税込)は魚料理または肉料理から
どちらか一品をお選びいただく全7品のコースです。
カルトッチョはイタリアの包み焼きのこと。
イタリア語で「紙」を意味するCarta(カルタ)
紙で包んで焼くことからCartoccio(カルトッチョ)という名前になったのだとか。
メインディッシュはリボンで結んだ包みをお皿に乗せてご提供いたします。
リボンを解いた瞬間、ハーブの香りがふわっと広がる魚料理と

噛みしめるたびに、うまみがあふれる肉料理・・・
どちらか一方を楽しむのも良いものです

さっぱりと食べやすい、夏向きのコースメニュー。
この機会にぜひぜひご堪能くださいませ

※ディナーは前日までの完全ご予約制となっております。
リストランテ フォレスタ・ヴェルデではランチメニューもご提供しております!
「夜は用事があって・・・」という方もご安心くださいね


リストランテ フォレスタ・ヴェルデは公式Instagramを、開設しております。
月限定のメニューや新作テイクアウトメニュー、
お料理教室などのイベント情報を皆さまにお届けしていきます^^
どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪


2018年8月20日(月)〜8月26日(日)9:00〜20:00
オータムブライダルアフターフェア
オリジナルドレスブランド、
「DESTINA(ディスティーナ)」
その新作ドレスをいち早く
試着できるアフターフェアを開催!
衣裳にこだわりたいプレ花嫁様、必見です♪
お得にウエディングを叶えられる
ブライダルプランをご用意して
お待ちしております☆
オータムブライダルアフターフェアの詳細はこちら

2018年9月9日(日)9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30
挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。
9月の開催は9日(日)と
24日(日)の2回を予定しております。
試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら

【ブルーミントンヒルフォトコンテスト】
お友達、ご親戚の結婚式に
参列したゲストの皆さま。
InstagramやFacebookに写真を投稿して
コンテストに参加してみませんか♪
グランプリは毎月SNSで発表!
受賞した方には・・・
レストランチケット(¥12,000)を贈呈☆
幸せあふれるベストショットと
皆さまのご応募お待ちしております♪
ブルーミントンヒルフォトコンテストの詳細はこちら

【プレミアムプロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥150,000のスペシャルプランです。
〜プラン内容〜
・最高にロマンティックなプロポーズ
※エンゲージリング(¥145,000相当)を
お選びいただけます。
・シェフおまかせフルコース
・リムジン送迎
・花束
・乾杯用シャンパーニュ
・プロポーズ認定書
プロポーズをお考えの方はこちら

【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆
2017年5月23日(火)発売の、
ゼクシィ7月号に掲載されております♪
受賞の詳細をブログで紹介中♪

【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。
挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。
「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら
【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪
CMソング:指/湘南乃風
モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから

【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。
ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。
ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。
お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら
お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから

【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。
敬老の日の贈り物にもおすすめです💕
日頃の感謝をこめて・・・♡
<ブルーミントンヒル ギフトショップ>

【ブルーミントンヒル
公式Instagram】
ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。
結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^
ブルーミントンヒル公式Instagramはこちら

【2019&2020年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。
振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。
とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか

お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
衣裳見学・お問い合わせについてはこちら
【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆
北海道在住経験のある
ウエディングアドバイザーが、
おふたりのリゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。
※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら