こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。
ブルーミントンヒルの婚礼料理は、
フレンチ・イタリアン・和食の3つ。
いずれもコース形式で
ご提供しております
披露宴では婚礼メニューを
いだたくのもゲスト様の
楽しみのひとつですが・・・
「お料理はすごく楽しみだけど、
マナーに自信がないなぁ・・・💦」
と心配に思っている方も
いらっしゃるのではないでしょうか。
普段食べ慣れていない、
ナイフとフォークを使うお料理は
ちょっと緊張してしまいますよね。
ということで。
ゲストの皆様が安心して
楽しいご結婚式を迎えられるよう
カトラリーの使い方を
伝授させていただきますっ
カトラリーを正しく扱ってより楽しい披露宴に
イタリアンやフレンチといった
洋食のフルコースの場合、
カトラリーはこのように並んでいます。
「フォークもナイフもたくさんあって、
どれから使えばいいのか・・・」
と焦る必要はございません
写真のように並んでいる場合、
外側のものから順番に
使用すればOKなんです♪
ちなみに。
左上の小さなナイフは
パンのためのバターナイフ。
手を汚すことなく、
焼き立てのパンを
お召し上がりいただけます🎶
食器の使い方はもちろんですが、
食べ方にも気を付けて。
大きな音を立てないように
お料理を切り分けるのがポイント。
お肉やお魚を大きいまま
口に運ぶのではなく、
一口大にカットしてから
食べるよう意識すると、
丁寧な食べ方に見えますよ
ゲストの皆様に楽しんでいただけるサービス
形式を重視して緊張しながら
お料理を食べ続けると、
「周りを意識しすぎるあまり
味や盛り付けを覚えていない・・・」
なんてガッカリすることに
せっかくのお祝いの場ですから、
美味しく、そして楽しく
召し上がっていただきたいのが
私達スタッフ一同の本音。
「お箸のほうが食べやすいなぁ」
というゲスト様のことも考えて、
ナイフ、フォーク、スプーン以外に
お箸もご用意しております。
和食がお好きな方向けに
ジャポネーゼという和風の
フルコースもございますよ♪
いかがでしたか？
お祝いの席でのマナーを
しっかり身に付けられていると
迷うことがないので、
お料理を美味しく、そして
同席された方とも会話が弾んで
楽しく過ごすことが出来ますよね♪
ゲストのマナーが良ければ
ご新郎ご新婦様も好印象に
「実際にやってみたら
より理解が深まるかも！
でも、1人で実践するのは
ちょっと不安だなぁ・・・」
そうお考えの方もご安心を。
HRS認定の資格を持ったスタッフが講習！
ブルーミントンヒル2階の
レストランウエディングもできる
リストランテ フォレスタ・ヴェルデには
テーブルマナープランがございます！
4名様からご参加いただける
こちらのプランでは、
二通りの講習内容をご用意。
●ランチプラン(￥5,400／税込)
料理：前菜、スープ、魚or肉料理、デザート
飲み物：スパークリングワイン、赤・白ワイン
※ノンアルコールになります。
●ディナープラン(￥8,640／税込)
料理：小前菜、前菜、スープ、魚料理、
グラニテ、肉料理、デザート
飲み物：スパークリングワイン、赤・白ワイン
新社会人デビューする学生さんの
「課外授業」としても人気なんです♪
美しく、正しい所作を身に付けて
披露宴や大切なビジネスシーンを
有意義に過ごしてみませんか✨
お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
※「スタッフブログを見て」とお伝えいただくとスムーズです。
2018年4月22日(日)9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食＆
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30
挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。
今月の開催は22日がラスト！
試食＆模擬挙式見学フェアの詳細･ご予約はこちら
【ブルーミントンヒルフォトコンテスト】
お友達、ご親戚の結婚式に
参列したゲストの皆さま。
InstagramやFacebookに写真を投稿して
コンテストに参加してみませんか♪
グランプリは毎月SNSで発表！
受賞した方には・・・
レストランチケット(￥12,000)を贈呈☆
幸せあふれるベストショットと
皆さまのご応募お待ちしております♪
ブルーミントンヒルフォトコンテストの詳細はこちら
【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん！
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額￥30,000のスペシャルプランです。
〜プラン内容〜
・フルコースディナー￥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ
・チャペル記念撮影＆プロポーズプロデュース
￥50,000相当
・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら
【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞！】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆
2017年5月23日(火)発売の、
ゼクシィ7月号に掲載されております♪
受賞の詳細をブログで紹介中♪
【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。
挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。
「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら
【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪
CMソング：指／湘南乃風
モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから
【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。
ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。
ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。
お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら
お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから
【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。
転勤・お引越しのご挨拶や、
入学祝いの贈り物にもおすすめ💕
日頃の感謝をこめて・・・♡
＜ブルーミントンヒル ギフトショップ＞
【ブルーミントンヒル
公式Instagram】
ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。
結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^
ブルーミントンヒル公式Instagramはこちら
【2019＆2020年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。
振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。
とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか
お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
衣裳見学・お問い合わせについてはこちら
【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆
北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。
※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら
リストランテ
