2018年04月12日

旬食材をふんだんに使ったリストランテ フォレスタ・ヴェルデのランチコース!テーブルの上に広がる春を楽しんで♡

こんにちは。
ブログスタッフのオオノです。

雪が降ったり暖かくなったりと
最近の旭川は安定しない
お天気が続いております💦

北海道で生まれ育ったのに
寒さが非常に苦手な私は

早く春が来ないかなと思いつつ、
毎日を過ごしております

しかし!そんな旭川市にある
ブルーミントンヒルにも
徐々に春の足音が・・・♪

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従業員入口の付近では
ころんとしたかわいい形の
ふきのとうが芽を出し始めました

ブルーミントンヒル2階
レストランウエディングもできる
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは

ふきのとうのように、
うららかな春の訪れを感じる

旬の食材たちをふんだんに使った
今月限定のメニューをご提供中!

春があふれる香り豊かな旬のランチコース


【4月限定!春のイタリアン収穫祭フェア】
ランチメニュー

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【ハーフコース/¥1,944(税込)】

※魚料理または肉料理から
どちらか一品をお選びいただくコースです。

<前菜>
・魚介とジャガイモのピリ辛インサラータ

<スープ>
・春キャベツとトマトのソース

<パスタ>
・桜海老と白ウドのアーリオ・オーリオ
 ふきのとうの香り

<魚料理>
・本日鮮魚と湯葉のフリット 春菊のソース

<肉料理>
・若鶏モモ肉のソテー
 爽やかな香草香るラッティオ風
 バターライス添え

<デザート>
・桜プリン アラモード


【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・魚介とジャガイモのピリ辛インサラータ

<スープ>
・春キャベツとトマトのソース

<パスタ>
・タコの桜煮 浅利と菜花のディマーレ

<魚料理>
・本日鮮魚と湯葉のフリット 春菊のソース

<肉料理>
・豚ロース肉の香ばしいポワレ
 ふきのとう味噌クリームソース

<デザート>
・桜プリン アラモード


このほかどちらのコースにも
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)
ふわっふわの自家製パンが付きます。

香り豊かな旬の新鮮食材を
ヴェルデ風に仕立ててご提供。

春らしいやわらかな色合いの
瑞々しい春キャベツ桜海老
目にも楽しいランチコースです。

うっすらと桜色に染まった
プリンアラモードには、
色鮮やかなフルーツを添えて・・・

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女性であれば思わず
写真を撮りたくなるかわいさです

テーブルの上に広がる春を
心ゆくまでお楽しみくださいませ💕


ディナーメニューの
提供も行っております。

「お昼は都合が合わないかも💧」
とお考えの皆さま、

前日までの要予約制ですので
ご予約はお早めに・・・



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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを、開設しております。


月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪



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2018年4月22日()9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】12:00〜12:30
【第二部】16:00〜16:30
挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

今月の開催は22日がラスト!

試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら


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【ブルーミントンヒルフォトコンテスト】
お友達、ご親戚の結婚式に
参列したゲストの皆さま。

InstagramFacebookに写真を投稿して
コンテストに参加してみませんか♪

グランプリは毎月SNSで発表!
受賞した方には・・・
レストランチケット(¥12,000)を贈呈☆

幸せあふれるベストショットと
皆さまのご応募お待ちしております♪

ブルーミントンヒルフォトコンテストの詳細はこちら


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【プロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥30,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・フルコースディナー¥20,000相当[2名様分]
・リムジンクルーズ
・チャペル記念撮影&プロポーズプロデュース
¥50,000相当

・チョイス特典
[花束][ケーキ][乾杯用シャンパーニュ]の中から
お一つお選びいただけます。
プロポーズをお考えの方はこちら


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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

2017年5月23日(火)発売の、
ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

CMソング:指/湘南乃風

モデル・斉藤千穂さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、
ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒル ギフトショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

転勤・お引越しのご挨拶や、
入学祝いの贈り物にもおすすめ💕
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒル ギフトショップ>


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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


ブルーミントンヒルのフォトギャラリーはこちら


インスタアイコン
【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^


ブルーミントンヒル公式Instagramはこちら




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【2019&2020年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。

振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。

とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか

お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
衣裳見学・お問い合わせについてはこちら


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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のあるウエディングアドバイザーが、
おふたりの北海道リゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら



posted by ブルーミントンヒル at 10:00 | Comment(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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