2013年11月02日

11月の新作ケーキ、販売中♪

こんにちは。
旭川の結婚式場 ブルーミントンヒル
ブログスタッフのおかだです。

先日クリスマスケーキのお話をしましたが、
ただいまはご予約受付中のみ。
12月までは食べられません・・・レストラン

"12月まで待てない!"

そんな甘党のあなたに、
11月1日から販売しております新作ケーキをご紹介黒ハート
今月も2つのケーキが登場ですひらめき


まずは、
<ムース・オ・ショコラ・マロン> ¥330

1102bl2.png

クリスマスケーキにも「ムース・オ・ショコラ」が
ありますが、
こちらは秋を楽しむ"マロン"入りぴかぴか(新しい)

ムースショコラとラム酒を効かせた
マロンムースのハーモニー♪
濃厚なクレーム・パティシエールと渋皮栗が
中に入っています^^

続いて、
<ヴァシュラン> ¥300

1102bl1.png

こちらのケーキは、なんと
抹茶ムースの中に柚子ムースが入り、
ホワイトチョコレートでコーティング!
和のスイーツです^^

名前と見た目だけでは
私には味が全然わからず・・・

なので、食べてみましたレストラン

フォークを入れると、表面は少しパリッとしていて、
すぐに緑色の抹茶ムースがお目見え。
ひんやり冷えた抹茶ムースは甘さ控えめ。
少し食べ進むと、柚子のムースにたどり着きます。
これもさっぱりで美味しい!

最後に土台の抹茶スポンジ。
しっとりふわふわで、優しい甘み。
食べ終わるのが惜しくて、ゆっくり食べちゃいました。

次はぜひ、熱ーいお茶といただきたいです^^

ムースショコラと抹茶ムース、
タイプの違う2種類で、秋の夜長をお楽しみください黒ハート

ブルーミントンヒル3階、
<カフェ・プレジール>にて販売中です♪

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posted by ブルーミントンヒル at 11:00 | 北海道 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | カフェ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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