2019年09月19日

3連休は旭川の結婚式場・ブルーミントンヒルで試食&模擬挙式見学が叶うブライダルフェアに参加しませんか♪

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

今週末は3連休!

ちょっぴり遠くまで
家族でドライブしたり

自宅でのんびりと
ひとりの時間を満喫したり

恋人とデートを楽しんだり・・・
過ごし方はさまざまかと思います

「せっかくだからこの機会に
結婚式場を見学してみようかな」

とお考えのカップル!

月2回限定ブライダルフェアが
開催されるブルーミントンヒルへ
お越しになるのはいかがでしょう♪

結婚式準備を進めたいカップルに


2019年9月23日(月・)9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの特別コース料理試食&模擬挙式見学フェア

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大聖堂での本格的な模擬挙式を
ゲスト目線でご体験いただけたり

牛フィレ肉をメインとした
シェフこだわりの婚礼コースを
ご試食いただけたり・・・

普段はなかなか体験できない
プログラムがいっぱいの
ブライダルフェアとなっています!

このほかにも・・・

ブルーミントンヒル2階のドレスショップ
「DESTINA BLUE 旭川店」にて、

気になったご衣裳を
ご試着いただけたり

専属アドバイザーによる
相談会を行っていたりと

結婚式の準備を始めたい
おふたりにオススメの
ブライダルフェアです♪

ご案内させていただくのは
館内の魅力を知り尽くした
専属のスタッフですので、

「フェアに参加するのって
今回が初めてで・・・」

という不安を抱えている
おふたりもご安心ください^^

9月の開催は23日(月・)がラスト!

ぜひぜひこの機会に
ご参加くださいませっ


お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
「スタッフブログを見て」とお伝えいただくとスムーズです。

b_illust_3_2L.png


ss_昼聖堂.jpg
2019年9月23日(月・)9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】13:00〜13:30
【第二部】17:00〜17:30
挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

9月の開催は23日(月・祝)がラスト!

10月は14日(月・祝)と27日(日)、
2回の開催を予定しております。

試食&模擬挙式見学フェアの詳細・ご予約はこちら


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【ブルーミントンヒル×旭山動物園 ロケーションフォト】
「空飛ぶペンギン」で
有名になった旭山動物園で

ロケーションフォトを残せるのは
ブルーミントンヒルだけっ!

"あざらし館"や"きりん舎"などの
魅力いっぱいのフォトスポットで

ウエディングに相応しい、
最高の一枚を残しませんか💕

ブルーミントンヒル×旭山動物園 詳細はこちら


_フォトコンフッター.jpg
【ブルーミントンヒルフォトコンテスト】
お友達、ご親戚の結婚式に
参列したゲストの皆さま。

InstagramFacebookに写真を投稿して
コンテストに参加してみませんか♪

グランプリは毎月SNSで発表!
受賞した方には・・・
レストランチケット(¥12,000)を贈呈☆

幸せあふれるベストショットと
皆さまのご応募お待ちしております♪

ブルーミントンヒルフォトコンテストの詳細はこちら


s_BMHプレミアムプロポーズプラン.jpg
【プレミアムプロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥150,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・最高にロマンティックなプロポーズ
エンゲージリング(¥145,000相当)
お選びいただけます。
・シェフおまかせフルコース
・リムジン送迎
・花束
・乾杯用シャンパーニュ
・プロポーズ認定書
プロポーズをお考えの方はこちら


s_280924稲澤・佐竹家178.jpg
【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

2017年5月23日(火)発売の、
ゼクシィ7月号に掲載されております♪

受賞の詳細をブログで紹介中♪


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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
挙式&レストランウエディングプランの
詳細はこちら


_20190217_SBFCM.png
【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
公式youtubeチャンネルにて、
CMをご覧いただけます♪

♪CMソング
One Song/Han-Kun(湘南乃風)


モデル・松原菜摘さんの
とびっきりの笑顔にもご注目です♡
ブルーミントンヒル新CMはこちらから


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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
【TEL】0166-69-0000
リストランテ フォレスタ・ヴェルデのWEB予約はこちらから


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【北海道旭川◇ブルーミントンヒルプレミアムショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

敬老の日のギフトや、
ハロウィンのスイーツにおすすめです💕
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒルプレミアムショップ>


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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


ブルーミントンヒルのフォトギャラリーはこちら


インスタアイコン
【ブルーミントンヒル
公式Instagram】

ブログでは伝えきれない
ブルーミントンヒルの魅力を
どんどんご紹介していきます。


結婚を考える皆さまの参考になるはず♪
ぜひフォローしてくださいね^^


ブルーミントンヒル公式Instagramはこちら




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【2020&2021年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。

振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。

とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか

お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0800-100-8808
衣裳見学・お問い合わせについてはこちら


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【東京相談専門カウンター】
北海道でのリゾートウエディングを
考えている東京近郊のおふたり必見☆

北海道在住経験のある
ウエディングアドバイザーが、
おふたりのリゾートウエディングに関する
お悩み、ご質問をお受けいたします。

※相談無料・予約制
東京相談専門カウンターへのご予約はこちら

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2019年09月17日

【旭川】リストランテ フォレスタ・ヴェルデのお料理教室終了!簡単手作りハロウィンスイーツをレッスンいたしました♪

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

9月10日(火)のお料理教室に
ご参加いただいた皆さま、
誠にありがとうございました

今回のテーマは・・・
『ハロウィンパンプキンタルト』

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. お料理教室にご参加いただいた皆さま、誠にありがとうございました😊 今回は『ハロウィンパンプキンタルト』をレッスン🎃 . 秋を代表する食材でもあるカボチャをたっぷり使った、ハロウィンにぴったりのスイーツです♪クッキーで作ったお化けとジャック・オ・ランタンがとってもキュート👻💕 . . レシピはこちらで掲載中!👉 http://ow.ly/NvJ330nKuTq バックナンバーもご紹介しておりますので、ご自宅でもぜひぜひチャレンジしてみてくださいね🍳 . 次回開催は10月8日(火)!皆さまのご参加をお待ちしております♪ . お電話でのお問い合わせはこちら 【TEL】0166-69-0000 . #北海道 #旭川 #ブルーミントンヒル #結婚式場 #レストラン #リストランテフォレスタヴェルデ #料理教室 #イタリアンレストラン #料理 #イタリアン #お料理教室 #クッキングラム #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #クッキングラマー #料理好き #おうちカフェ #スイーツ #デザート #手作りスイーツ #手作りお菓子 #タルト #ハロウィン #かぼちゃ #ハロウィンスイーツ #foodstagram #instafood

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来月はハロウィンということで
秋から冬が旬の野菜、
カボチャをたっぷり使った
タルトをレッスンいたしました

お野菜が苦手なお子様にも
お喜びいただけるスイーツ。

早速、シェフ直伝のレシピを
振り返っていきましょう♪

本格スイーツをご自宅でもカンタンに♪


まずはタルト生地から。

室温に戻したバターを
柔らかいクリーム状になるまで練り、
グラニュー糖と混ぜ合わせます。

卵を2回に分けて入れたら
薄力粉、強力粉、ココアを合わせて
冷蔵庫で1時間ほど休ませ・・・

しっかりまとまったら
5寸のタルト型に乗せて
180度のオーブンに15分かけます。

このとき、タルトストーンという
重りを入れ忘れないよう注意!

生地が焼き上がったら
タルトストーンを外して
さらに5分ほど焼き、

生クリームと混ぜた溶き卵を
生地に塗って5分焼けば完成!

この工程を挟むことで、
生地が湿気るのを防げるんです

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※ワンポイントアドバイス※
・生クリームと溶き卵の
割合は1:1になるようにする。

お次は、かぼちゃプリン作り!

お鍋に生クリーム、牛乳、
かぼちゃを入れて沸かし、
卵黄と混ぜ合わせたら
しっかり漉していきます。

空焼きしてあったタルト生地に
プリン液を流し込んで180度の
オーブンで18分焼けば
ベースが完成です

最後はデコレーション✨

お鍋にかぼちゃのピューレと
グラニュー糖を混ぜて加熱。

生クリーム、バターを追加し
しっかり水分を飛ばしたら
シナモンとラム酒を入れて
氷水で冷やして休ませます。

かぼちゃのクリームが
硬くなるまでの間に

8分立てにした生クリームと
溶かした無塩バターを合わせ
デコレーションしていきます♪

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中心に小高い丘を作る
イメージで生クリームを絞り、
パレットナイフで整えればOK

※ワンポイントアドバイス※
・バターにあらかじめ生クリームを
少量入れてから混ぜると分離しない。

かぼちゃのクリームを
上からさらにデコレーション!

モンブランの口金を
用意するのがポイントです🎶

最後にお好みのナッツを
トッピングすれば完成っ

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今回はハロウィンらしさを
より感じてもらうために、

ジャック・オ・ランタンと
お化けのアイシングクッキーも
お付けいたしました


今回講習したメニューは
リストランテ フォレスタ・ヴェルデの
公式ホームページで掲載中です。

ハロウィンパーティにも
ピッタリの簡単スイーツ。

ぜひぜひご自宅でも
チャレンジしてみてくださいね


公式ホームページでは
過去に行われたお料理教室の
バックナンバーもご覧いただけます。

レパートリーを増やしたい方や
お料理好きな方は要チェックです♪


次回のお料理教室は・・・


次回の開催は、
2019年10月8日(火)!

お時間は10時から12時です

場所:ブルーミントンヒル3階
ゲストハウス「ブリューヌ」

お料理教室終了後は、
受講メニューを含めた
特別ランチコースを
ご会食いただけます♪

皆さまのご予約、お待ちしております!

※定員40名様に達し次第、
受付を締めきらせていただきます


お電話でのお問い合わせはこちら
【TEL】0166-69-0000
「スタッフブログを見て」とお伝えいただくとスムーズです。

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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
公式Instagramを開設しております。

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. お料理教室にご参加いただいた皆さま、誠にありがとうございました😊 今回は『ハロウィンパンプキンタルト』をレッスン🎃 . 秋を代表する食材でもあるカボチャをたっぷり使った、ハロウィンにぴったりのスイーツです♪クッキーで作ったお化けとジャック・オ・ランタンがとってもキュート👻💕 . . レシピはこちらで掲載中!👉 http://ow.ly/NvJ330nKuTq バックナンバーもご紹介しておりますので、ご自宅でもぜひぜひチャレンジしてみてくださいね🍳 . 次回開催は10月8日(火)!皆さまのご参加をお待ちしております♪ . お電話でのお問い合わせはこちら 【TEL】0166-69-0000 . #北海道 #旭川 #ブルーミントンヒル #結婚式場 #レストラン #リストランテフォレスタヴェルデ #料理教室 #イタリアンレストラン #料理 #イタリアン #お料理教室 #クッキングラム #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #クッキングラマー #料理好き #おうちカフェ #スイーツ #デザート #手作りスイーツ #手作りお菓子 #タルト #ハロウィン #かぼちゃ #ハロウィンスイーツ #foodstagram #instafood

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月限定のメニューや
新作テイクアウトメニュー、

お料理教室などのイベント情報を
皆さまにお届けしていきます^^

どうぞ、フォローをよろしくお願いします♪


【リストランテ フォレスタ・ヴェルデ】webでのお問い合わせはこちら

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2019年9月23日(月・)9:00〜20:00
牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
模擬挙式見学体験フェア
注目のイベント、大聖堂挙式体験は
1日2回行われます。
【第一部】13:00〜13:30
【第二部】17:00〜17:30
挙式後にはアフターセレモニーも。
結婚式の重要なポイントを体験できる
プレミアムなフェアは月2回の開催です。

9月の開催は23日(月・祝)がラスト!

10月は14日(月・祝)と27日(日)、
2回の開催を予定しております。

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【ブルーミントンヒル×旭山動物園 ロケーションフォト】
「空飛ぶペンギン」で
有名になった旭山動物園で

ロケーションフォトを残せるのは
ブルーミントンヒルだけっ!

"あざらし館"や"きりん舎"などの
魅力いっぱいのフォトスポットで

ウエディングに相応しい、
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【ブルーミントンヒルフォトコンテスト】
お友達、ご親戚の結婚式に
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【プレミアムプロポーズプラン】
内容盛りだくさん!
壮大なチャペルを貸し切ってプロポーズ♡
総額¥150,000のスペシャルプランです。

〜プラン内容〜
・最高にロマンティックなプロポーズ
エンゲージリング(¥145,000相当)
お選びいただけます。
・シェフおまかせフルコース
・リムジン送迎
・花束
・乾杯用シャンパーニュ
・プロポーズ認定書
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【第17回ゼクシィ ウエディングフォトコンテスト、受賞!】
応募総数1220枚のなかから、
みごと審査委員長 浅田政志賞に
輝きました☆

2017年5月23日(火)発売の、
ゼクシィ7月号に掲載されております♪

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【大聖堂挙式&レストラン
ウエディングSPECIALプラン】
皆さまへの感謝を込めたスペシャルプラン。
大聖堂挙式とレストランウエディングで夢をカタチに。

挙式に必要なものが揃った
スペシャルプラン。

「新郎ご衣裳」や「着付料」などなど・・・
ご満足いただける内容となっております♪
一年を通してご利用いただけます。
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詳細はこちら


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【二人の永遠を、誓おう。】
ブルーミントンヒル
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【顔合わせ】
プロポーズとご両親への紹介を
終えたおふたりへ。

ブルーミントンヒル2階、
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは
美味しいお料理と旭川の街並みを楽しみながら、ご両家の顔合わせができます。
かしこまりすぎず、カジュアルな雰囲気で
顔合わせをしたい方に最適な空間です。

ブルーミントンヒルのシェフが心を込めて
お作りするコース料理は、
ほかのレストランでは味わうことのできない一品。
心行くまでご堪能くださいませ。
※結納の場所としてもご利用いただけます。

お食事のあと、ブルーミントンヒルの
館内をご案内することも可能です。
顔合わせについて紹介している記事はこちら

お問い合わせ
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【北海道旭川◇ブルーミントンヒルプレミアムショップ】
モンドセレクション最高金賞受賞の
ガトーフィナンシェ。
個性豊かな味わい深い逸品です。
ふんわりしっとりした食感もお楽しみいただけます。
「ほっと一息」のおともに。

敬老の日のギフトや、
ハロウィンのスイーツにおすすめです💕
日頃の感謝をこめて・・・♡

<ブルーミントンヒルプレミアムショップ>


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【北海道でフォトウエディング】

一生に一度の結婚式を、
美しく残したい・・・。

広大なロケーションで自然に囲まれた
ウエディングフォトを撮影できます。


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ブルーミントンヒルの魅力を
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【2020&2021年度】
成人式・卒業式衣装レンタル
ブルーミントンヒルでは、
成人式・卒業式のご衣裳レンタルプランを
ご用意しております。

振袖、ショール、バッグはもちろん
男性用の袴や羽織もございます。

とっておきの一着をまとって
記念すべき一日を迎えませんか

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【東京相談専門カウンター】
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2019年09月11日

9月限定『手打ちパスタフェアランチ』登場☆今月が結婚記念日のおふたり、リストランテ フォレスタ・ヴェルデでお祝いしませんか♪

こんにちは。
北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒル
ブログスタッフのオオノです。

ブルーミントンヒル2階、
レストランウエディングもできる
リストランテ フォレスタ・ヴェルデでは

ご結婚式の際に贈らせていただいた
ペアご招待券をご利用いただけます♪

今月が結婚記念日というおふたり!

限定フェアランチを楽しめる
リストランテ フォレスタ・ヴェルデで
記念日をお祝いしませんか

2種類のパスタを楽しめる限定ランチ


【9月限定!手打ちパスタフェア】
ランチメニュー

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【ハーフコース/¥1,944(税込)】

※お魚またはお肉料理から
どちらか一品お選びいただくコースです。

<前菜>
・秋刀魚と蓮根ファルスのフリット
 マスタードのアクセント

<スープ>
・トウモロコシのポタージュ

<パスタ>
・ベーコンと栗のカルボナーラ
 パスタ タリアテッレ
※9/1()〜15()まで。

・道産豚と茸のボロネーゼ
 パスタ ストラッチ
※9/16(月・)〜30(月)まで。

<魚料理>
・本日鮮魚のナッツ香るパン粉焼き
 スパイス香るトマトソース

<肉料理>
・香ばしい鶏もも肉のソテー
 玉葱のフリットとレフォールのソース

<デザート>
・南瓜プリンとバニラジェラート

【フルコース/¥3,240(税込)】

<前菜>
・秋刀魚と蓮根ファルスのフリット
 マスタードのアクセント

<スープ>
・トウモロコシのポタージュ

<パスタ>
・小海老と茄子のポモドーロソース
 リコッタ添え パスタ ファルファッレ
※9/1()〜15()まで。

・魚介ラグーのラビオリと
 ムール貝のビアンコ
※9/16(月・)〜30(月)まで。

<魚料理>
・本日鮮魚のナッツ香るパン粉焼き
 スパイス香るトマトソース

<肉料理>
・道産豚フィレ肉のサルティンボッカ仕立て
 グリーンペッパー香るジュのソース

<デザート>
・南瓜プリンとバニラジェラート


このほか、どちらのコースにも
お飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)
自家製焼き立てパンが付きます♪

月の前半と後半で違う
パスタを楽しめるフェアランチ!

男性にもご満足いただける
ボリュームとなっております

9月が旬の食材をたっぷりと
使った限定ランチコース。

ぜひぜひこの機会に
お楽しみください♪


「記念日のお祝いだし、
せっかくなら美味しい料理と
夜景を楽しみたいな・・・」

とお考えの方には
ディナータイムがおすすめ

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前日までの完全ご予約制ですので
事前にご連絡くださいませ


おふたりがご結婚式を挙げた
このブルーミントンヒルで、
幸せな記念日をお過ごしください

お電話でのお問い合わせはこちら
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リストランテ フォレスタ・ヴェルデは
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牛フィレ肉メインの
特別コース料理試食&
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【第一部】13:00〜13:30
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結婚式の重要なポイントを体験できる
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【北海道でフォトウエディング】

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【2020&2021年度】
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posted by ブルーミントンヒル at 17:00 | Comment(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする